આ શાકભાજીના પાકમાં ઘણા ઉપયોગી ગુણો છે, અને બધી ગૃહિણીઓ તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં કરે છે. મીઠી મરીની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ છે, તે હકીકતને ધ્યાનમાં લેતા કે તમે સારી લણણી મેળવી શકો છો. તે કોઈ રહસ્ય નથી કે દરેક જણ ઇચ્છિત પરિણામ પ્રાપ્ત કરવામાં મેનેજ કરતું નથી. તેને ઉગાડતી વખતે, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે આ શાકભાજી શું પસંદ કરે છે અને શું ટાળવું જોઈએ. અને હંમેશા પુષ્કળ લણણી માટે, ઘણાં ખાતરો, નીંદણ અને જમીનને ઢીલી કરવાની જરૂર છે. અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે મૂળભૂત નિયમો સાંભળો જે તમને મીઠી મરીની શક્તિ અને નબળાઈઓ શોધવામાં મદદ કરશે.
નિયમ 1. વાવણીના સમયનો આદર કરો
ઘણા ઉનાળાના રહેવાસીઓ ફેબ્રુઆરીની શરૂઆતમાં રોપાઓ રોપવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ અત્યારે મરી માટે યોગ્ય સમય નથી. શિયાળુ વાવણી ખૂબ વહેલી હશે, આ ભાવિ લણણીને નકારાત્મક અસર કરશે. વિકાસ દરમિયાન મરી તેમના તમામ હકારાત્મક પાસાઓ બતાવશે નહીં. પરંતુ માર્ચ (મહિનાની શરૂઆતમાં અથવા મધ્યમાં) રોપાઓ માટે મરીના બીજ વાવવાનો સારો સમય છે.
નિયમ 2. બીજ અંકુરિત કરો
રોપાઓ ઝડપથી વધવા માટે, બીજ પૂર્વ અંકુરિત થાય છે. નાની છીછરી પ્લેટ પર, તમારે કપાસ અથવા જાળીનો પાતળો પડ મૂકવાની જરૂર છે, જેના પર બીજ નાખવામાં આવે છે. ઉપરથી, બીજને જાળી અથવા કપાસના સમાન સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે. પછી બધું પાણીથી છાંટવામાં આવે છે, જેમાં તમે વૃદ્ધિ બાયોસ્ટીમ્યુલન્ટ અથવા કુંવારનો રસ ઉમેરી શકો છો.
પ્રથમ અંકુર ફક્ત 2-3 દિવસમાં દેખાશે. આનો અર્થ એ છે કે બીજ રોપવા માટે તૈયાર છે.
નિયમ 3 અમે વ્યક્તિગત અપારદર્શક કન્ટેનરમાં વાવેતર કરીએ છીએ
મરી એ એકાંત શાકભાજી છે. તે તેના પ્રદેશમાં છોડની નિકટતાને સહન કરશે નહીં. તેના દરેક બીજને અલગ કન્ટેનરમાં રોપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે (ક્યારેક બે બીજ). પોટ્સ અથવા અપારદર્શક ચશ્મા આવશ્યક છે, કારણ કે પ્રકાશની મોટી માત્રા છોડના મૂળને નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.
નિયમ 4. બીજને દફનાવશો નહીં
મરીના બીજ જમીનની સપાટી પર અથવા થોડા મિલીમીટરથી વધુની ઊંડાઈએ હોવા જોઈએ. કોઈ પણ સંજોગોમાં તેમને દફનાવવામાં ન આવે.
નિયમ 5. અમે ટ્રાન્સશિપમેન્ટ દ્વારા ડાઇવ કરીએ છીએ
ભાવિ રોપાઓની ગુણવત્તામાં ચૂંટવું એ મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. પરંતુ મરી એક વિચિત્ર તરંગી સંસ્કૃતિ છે જે ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનને પસંદ નથી કરતી. જો તમે યુવાન છોડને અન્ય જગ્યાએ સ્થાનાંતરિત કરવા માટે ખોદશો, તો છોડ લગભગ પંદર દિવસ સુધી ધીમો પડી શકે છે અથવા વધતો અટકી શકે છે.આને થતું અટકાવવા માટે, અન્ય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરો:
- તમે કાળજીપૂર્વક બીજને નાના કપમાં નહીં, પરંતુ તરત જ મોટા કન્ટેનરમાં રોપણી કરી શકો છો. આ કિસ્સામાં, પસંદગી જરૂરી નથી.
- મીઠી મરીની સંવેદનશીલ રુટ સિસ્ટમને ફરીથી ખલેલ પહોંચાડવા માટે, તમે બીજને કાગળના કપમાં રોપણી કરી શકો છો, પછી તેને કન્ટેનર સાથે મોટા બૉક્સ અથવા પોટમાં મૂકી શકો છો અને માટી સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.
નિયમ 6. રોપાઓને સમયસર પાણી આપો
મીઠી મરીના રોપાઓ હેઠળની જમીન હંમેશા ભેજવાળી હોવી જોઈએ. અકાળે પાણી આપવાને કારણે સહેજ સુકાઈ જવાથી ભાવિ લણણીમાં ઘટાડો થશે.
નિયમ 7. મરી માટે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરો
મીઠી મરીને ડ્રાફ્ટ્સ પસંદ નથી. તેણે એવી જગ્યા પસંદ કરવી જોઈએ જ્યાં પુષ્કળ ગરમી અને સૂર્યપ્રકાશ હોય. જમીનની ગુણવત્તાનું ધ્યાન રાખો. તે રચનામાં ફળદ્રુપ અને તટસ્થ હોવું જોઈએ. જો જમીન આ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતી નથી, તો મરીના રોપાઓ રોપતી વખતે, દરેક છિદ્રમાં થોડું ખાતર રેડવું.
નિયમ 8. ગરમ પથારીમાં મરી ઉગાડો
આ શાકભાજીનો પાક થર્મોફિલિક છે અને તાપમાનમાં અચાનક થતા ફેરફારો પ્રત્યે ખૂબ જ સંવેદનશીલ છે. મરીની રુટ સિસ્ટમ સતત ગરમ હોવી જોઈએ, અને છોડ માટે સૌથી અનુકૂળ હવા અને જમીનનું તાપમાન લગભગ ત્રીસ ડિગ્રી છે.
આવી સતત ગરમી ગરમ પલંગ દ્વારા પ્રદાન કરી શકાય છે. તેના હકારાત્મક ગુણો માત્ર ખુલ્લા મેદાનમાં જ નહીં, પણ ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિમાં પણ ઉપયોગી થશે.
તાપમાનના ઘટાડા (દિવસ અને રાત્રિ) ને સરળ બનાવવા માટે, અનુભવી ઉનાળાના રહેવાસીઓએ ગરમ થવાની તેમની પોતાની રીતો શોધી કાઢી. મરીના પલંગ પર, તમે પાણીથી ભરેલી પ્લાસ્ટિકની બોટલ અથવા મોટા કોબલસ્ટોન્સ મૂકી શકો છો. દિવસ દરમિયાન તેઓ ગરમ થશે, અને રાત્રે આ ગરમી પથારીમાં સ્થાનાંતરિત થશે.
નિયમ 9. પાણી, ફીડ, લીલા ઘાસ
આ સંવેદનશીલ વનસ્પતિને તેની વૃદ્ધિના કોઈપણ તબક્કે સતત ભેજની જરૂર હોય છે (જ્યારે રોપાઓ ઉગાડવામાં આવે છે અને પુખ્ત છોડની સંભાળ રાખતી વખતે). પાણી આપવું નિયમિત અને સતત હોવું જોઈએ, પરંતુ તેને વધુપડતું ન કરો. વધારે પાણી આપવું ફાયદાકારક રહેશે નહીં.
મરીના પલંગમાં જરૂરી જમીનની ભેજ જાળવવા માટે, પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો mulching... લીલા ઘાસ જમીનને શુષ્કતાથી બચાવશે, લાંબા સમય સુધી ભેજ જાળવી રાખશે, અને તમારે ઘણી ઓછી વાર પાણી આપવું પડશે.
જલદી મરીના છોડ કાયમી પથારીમાં હોય, તેના માટે થોડું લીલા ઘાસ સાચવો. બધા નીંદણ કે જે દેખાશે, એકઠા થશે અને લગભગ વીસ મીટરના સ્તર સાથે પથારી પર ફેલાય છે.
તમે ખનિજ અથવા કાર્બનિક ખાતરો સાથે મરી ખવડાવી શકો છો. દરેક વ્યક્તિ સ્વતંત્ર રીતે આ પસંદગી કરી શકે છે. એશ અને હર્બલ ઇન્ફ્યુઝનને સરળતાથી ઉપલબ્ધ શ્રેષ્ઠ ઓર્ગેનિક સલાડ ડ્રેસિંગમાં ગણવામાં આવે છે.
એશ સોલ્યુશન દસ લિટર પાણી અને બે ગ્લાસ રાખમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. હર્બલ ડ્રેસિંગ નીચેના ઘટકોમાંથી તૈયાર કરી શકાય છે: ખીજવવું, ખાતર અને અસરકારક સુક્ષ્મસજીવો ધરાવતી તૈયારી (EM તૈયારી).
બધા ખાતરો અઠવાડિયામાં એકવાર લાગુ પડે છે. માત્ર હર્બલ - ફૂલોના સમયગાળાની શરૂઆત પહેલાં, અને રાખ - ફૂલોના અંત પછી.
નિયમ 10. ઘંટડી મરીને આકાર આપો
ગરમ મોસમના અંત પહેલા મરીના ઉગાડવામાં અને પાકવાનો સમય મળે તે માટે, તેને રોપાના તબક્કાથી બનાવવાનું શરૂ કરવું જરૂરી છે.
જ્યાં સુધી રોપાઓ જમીનમાં રોપવામાં ન આવે ત્યાં સુધી ફૂલો ન આવવા જોઈએ. જો ફૂલો દેખાય, તો તેમને કાપવાની ખાતરી કરો. આ સમયે, છોડને તેના તમામ દળોને રુટ સિસ્ટમ અને સ્ટેમના વિકાસ માટે દિશામાન કરવું જોઈએ, અને ફૂલો ફક્ત આ દળોને દબાવશે.
ખુલ્લા પથારીમાં હોવાથી, મરીમાં માલિકની જરૂર હોય તેટલી અંડાશય હોવી જોઈએ. કોઈપણ અતિરેક - કાઢી નાખવા માટે મફત લાગે. મરીની ઊંચી જાતોની ઝાડીઓ પર, તમે બધા નીચલા પાંદડાઓથી છુટકારો મેળવી શકો છો, પરંતુ ઓછા કદની જાતોને તેમની જરૂર નથી. પાનખરની શરૂઆતમાં, છોડોમાંથી તમામ ફૂલોને કાપી નાખવા યોગ્ય છે, તેમની પાસે હવે ફળોમાં ફેરવવાનો સમય નહીં હોય.
