અથાણાંની હાઇબ્રિડ જાતો તેમની વિશાળ વિવિધતાને કારણે ઘણા માળીઓ દ્વારા પ્રિય છે. તમે હંમેશા એક પસંદ કરી શકો છો જે બહાર અથવા સુરક્ષિત સ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
નીચે આપણે સુપર-બીમ પ્રકારના હાઇબ્રિડ અથાણાં સાથે જોડાયેલા કાકડીઓની શ્રેષ્ઠ જાતો વિશે વાત કરીશું. લેખમાંથી આ શાકભાજીને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ઉગાડવી અને તે કયા આબોહવા માટે શ્રેષ્ઠ છે તે શીખવું શક્ય બનશે. આ લેખમાં માનવ શરીર માટે અથાણાંના ફાયદાઓ વિશે પણ માહિતી આપવામાં આવી છે.
સંદર્ભ! અથાણાંની લણણી દરરોજ કરવી જોઈએ.
કાકડીના સ્વાસ્થ્ય લાભો
સામાન્ય રીતે, કાકડી એક ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી છે જે દરેક વ્યક્તિના આહારમાં હોવી જોઈએ, ખાસ કરીને સિઝનમાં. તેમાં વિટામિન્સ, એમિનો એસિડ અને અન્ય ઉપયોગી પદાર્થો છે.
આ ઉપરાંત, કાકડીમાં નીચેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે:
- પોટેશિયમની સામગ્રીને લીધે, શાકભાજી કિડનીને ફ્લશ કરે છે અને પથ્થરની રચનાનું જોખમ ઘટાડે છે.
- તે બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે, હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ પર હકારાત્મક અસર કરે છે.
- રચનામાં આયોડિન સામગ્રીને કારણે થાઇરોઇડ ગ્રંથિની કામગીરી પર તે ફાયદાકારક અસર કરે છે.
- સલ્ફર વેસ્ક્યુલર પ્લેક્સની રચનાને અટકાવે છે અને એથરોસ્ક્લેરોસિસના દેખાવને અટકાવે છે.
કાકડી ફળોનું વર્ગીકરણ
- પીકુલી 2 થી 4 સે.મી.ના ફળો છે.
- મીની અથાણાં - 4-6 સે.મી.
- અથાણું - તેમનું કદ 6 થી 12 સે.મી. સુધી બદલાય છે.
- લાંબા ફળવાળા - 50 સેમી સુધીની લંબાઈ સુધી પહોંચી શકે છે.
- કાકડીના સલાડની જાતો.
કાકડીઓની શ્રેષ્ઠ હાઇબ્રિડ અથાણાંની જાતો
Taganay F1
- આ વિવિધતા અથાણાં અને અથાણાં ઉગાડવા માટે ઉત્તમ છે.
- તે શ્રેષ્ઠ વાછરડામાં અથવા બહાર વાવેતર કરવામાં આવે છે.
- ઓટોગેમસ જાતોના જૂથ સાથે સંબંધિત છે.
- ફળમાં ઘેરો લીલો રંગ હોય છે, કાકડીઓ ગઠેદાર હોય છે.
- વધતી મોસમ લગભગ 38 દિવસ ચાલે છે.
- શાકભાજી સિલિન્ડર જેવું લાગે છે.
- સ્પાઇન્સ સફેદ, લંબાઈમાં 10 સે.મી.
- એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ હકીકત છે કે કાકડીઓ 10 સે.મી.થી વધુ લાંબી નથી.
- ગાંઠોમાં 3 સુધી અંડાશય દેખાય છે.
- ચૂંટવાના તબક્કા દરમિયાન ફળોની લણણી કરી શકાય છે.
- સ્વાદ સુખદ છે.
- શાકભાજીનું પરિવહન કરી શકાય છે.
- ત્યાં કોઈ હોલો ફળો નથી.
- છોડ પાવડરી માઇલ્ડ્યુ રોગો માટે પ્રતિરોધક છે.
- બહાર, ઉપજ 12 kg / m² સુધી પહોંચી શકે છે, અને ગ્રીનહાઉસમાં - 15 kg / m².
Taganay F1 ની ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ
- દાંડી ખૂબ જ ડાળીઓવાળી હોય છે, તેથી મુખ્ય દાંડી ધીમે ધીમે વધે છે.
- અડધા ખુલ્લા કાકડી લૂપ્સને લીધે, લણણી સરળ બને છે.
- પાંદડા મધ્યમ કદના હોય છે.
- વિવિધતા જાડા પાકને સહન કરતી નથી.
- છોડને વારંવાર અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી આપો.
- આ સંકર રાસ્ટરમાં આડી સ્થિતિમાં ઘરની બહાર શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.
- લણણી દરરોજ જરૂરી છે.
- જો નજીકમાં કોઈ સ્પર્ધકો ન હોય, તો વર્ણસંકર તેના તમામ હકારાત્મક ગુણો બતાવવા માટે સક્ષમ હશે.
મેલ્સ F1
- અથાણાંની આ વિવિધતા ગ્રીનહાઉસ અથવા જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે.
- ફળો ખૂબ જ ઝડપથી પાકે છે.
- કાકડીઓમાં સુખદ ચપળ સુગંધ હોય છે.
- વધતી મોસમ 36 દિવસ સુધી ચાલે છે.
- પલ્પમાં કોઈ ખાલીપો નથી.
- ફળો હળવા લીલા હોય છે.
- સીઝન દીઠ એક ઝાડમાંથી 400 જેટલા કાકડીઓ લણણી કરી શકાય છે.
- ફળ 10 સે.મી.ની લંબાઇ સુધી પહોંચે છે.
- ઉત્સાહીઓની લાક્ષણિક લાક્ષણિકતા વારંવાર કરોડરજ્જુ વિનાની તરુણાવસ્થા છે.
- એક નોડમાં 5-7 અંડાશય હોઈ શકે છે.
મેલ્સ F1 ની ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ
- 1 m²માંથી 40 કિલો સુધીનો પાક લઈ શકાય છે.
- રોપણી યોજના 70 બાય 70 સે.મી.
- સ્ટેમ તણાવ ઘટાડવા માટે વારંવાર લણણી કરો.
- વિવિધ પાવડરી રોસ, કાકડી મોઝેક વાયરસ અને ઓલિવ લીફ સ્પોટ માટે પ્રતિરોધક છે.
- છોડને સારી રીતે પાણી આપો.
F1 બીમનો સ્પ્લેન્ડર
- ગેર્કિન પાસે સુપર-બંડલ પ્રકારનું અંડાશય છે.
- ઓટોગેમસ હાઇબ્રિડ, વહેલી પાકતી.
- કાકડીઓ લંબાઈમાં 8-11 સેમી સુધી પહોંચે છે.
- વિશાળ તાપમાન શ્રેણીમાં વિપુલ પ્રમાણમાં લણણી મેળવવાની ક્ષમતા.
- છોડ ઠંડા સ્નેપ માટે પ્રતિરોધક છે.
- પાનખરના અંત સુધી લણણી કરી શકાય છે.
- એક નોડ પર 3-7 અંડાશય દેખાઈ શકે છે.
- કાકડીઓની ત્વચા હળવા લીલા હોય છે.
- આ વિવિધતા ઉતારવા અને અથાણાં માટે ઉત્તમ છે.
સંદર્ભ! ધુમ્મસ અને અચાનક તાપમાનના ફેરફારો સાથેના સ્થળોએ પણ વિવિધતા મોટી ઉપજ આપે છે.
વધતી જતી સુપરબીમ હાઇબ્રિડની લાક્ષણિકતાઓ
સુપરબેમ હાઇબ્રિડની એક વિશિષ્ટ વિશેષતા એ છે કે તેઓ 1 સ્ટેમમાં રચાયેલા હોવા જોઈએ. આ અંડાશય અને મુખ્ય દાંડીના પ્રકાશના સ્તરને સુધારે છે. અનુભવી માળીઓ પણ સારા પાકની ખાતરી કરવા માટે નીચેના ચાર ગાંઠો પર અંડાશયને ચૂંટવાની સલાહ આપે છે.
અંકુરને છોડના ઝીણા ભાગની સમગ્ર લંબાઈ સાથે પિંચ કરવા જોઈએ, મુખ્યને રાખીને, જેના પર ફક્ત મુખ્ય અંકુર બાકી રહેવો જોઈએ. બદલામાં, કાકડીઓનો સમૂહ અને એક પાન મુખ્ય અંકુર પર રહેવું જોઈએ.
વાવેતરના નિયમોનું પણ પાલન કરવું આવશ્યક છે. 1 m² દીઠ 2 થી વધુ છોડ ન હોવા જોઈએ.
મહત્વપૂર્ણ! પાકવાના સમયગાળા દરમિયાન લણણી દરરોજ હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ.
જો માળી શાનદાર અથાણાંના કાકડીઓની જાતોની સંભાળ માટેના તમામ નિયમોનું પાલન કરે છે, તો ઉપજ આખરે 1 ચોરસ મીટર દીઠ 40 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે. એક છોડ સીઝન દીઠ 400 કાકડીઓ પેદા કરી શકે છે.
