આ છોડનું બોટનિકલ નામ "બદન" છે, કારણ કે તેઓ કહે છે, "સાંભળ્યું નથી". જો કે, દરેક માળી અને માળી આ ભવ્ય છોડથી સારી રીતે પરિચિત છે, તેમ છતાં જુદા જુદા નામો હેઠળ. તે સામાન્ય રીતે સેક્સિફ્રેજ તરીકે ઓળખાય છે. અલ્તાઇમાં તેને ચિગીર ચા કહેવામાં આવે છે, સાઇબિરીયામાં - ચાગીર અથવા મોંગોલિયન ચા. મોટા ગોળાકાર અથવા હૃદય આકારના પાંદડા માટે, બદનને "હાથીના કાન" ઉપનામ મળ્યું.
બદન એ અર્ધ-મીટર ઊંચો બારમાસી હર્બેસિયસ છોડ છે જેમાં મોટા ચામડાવાળા, ઘણીવાર ચળકતા પાંદડા હોય છે, જે પાનખરમાં રંગ બદલીને લાલ થઈ જાય છે, ક્યારેક તો કિરમજી રંગ પણ.
તે વહેલા ખીલે છે - મેમાં. બદનમાં મધ્યમ કદના ગુલાબી ફૂલો છે જે ઘંટ જેવા દેખાય છે. ફૂલો સ્ટેમની ટોચ પર સ્થિત ફુલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. તેના ફૂલો દરમિયાન, બેરી ખાસ કરીને સારી છે: તેના ફૂલો ઘેરા લીલા ચળકતા પાંદડાથી વિપરીત જોવાલાયક લાગે છે.
બદન એક શક્તિશાળી આડી રાઇઝોમ ધરાવે છે. છોડની વૃદ્ધિ વિશેની એક રસપ્રદ હકીકત એ છે કે તે વિસ્તાર દ્વારા "ક્રોલ" કરવાની ક્ષમતા છે. આ ચળવળ એ હકીકતને કારણે થાય છે કે બેરીના રાઇઝોમ દર વર્ષે "વૃદ્ધિ" માં ઉમેરો કરે છે.ઠીક છે, કારણ કે તે વિસર્પી છે, છોડની ચોક્કસ હિલચાલની છાપ બનાવવામાં આવે છે.
બદનની ખેતીની વિશેષતાઓ
છોડ ખૂબ જ અભૂતપૂર્વ છે, તેથી તે આપણા દેશમાં મળી શકે છે. જો કે, તેની પોતાની પસંદગીઓ પણ છે:
- બદનને હળવો છાંયો ગમે છે અને તે ઝાડ અને ઝાડીઓની છાયામાં સારી રીતે ઉગે છે. તે છાયા કરતાં ખુલ્લા, સારી રીતે પ્રકાશિત વિસ્તારોમાં વધુ ખરાબ દેખાય છે.
- બદન છૂટક, પારગમ્ય, સારી રીતે પાણીયુક્ત જમીન પસંદ કરે છે. તે કોઈપણ આલ્પાઇન સ્લાઇડ અથવા સુશોભન રોક બગીચાને સજાવટ કરશે.
- બદન રાઇઝોમ માટે પાણીની સ્થિરતા અત્યંત અનિચ્છનીય છે. છોડ લાંબા સમય સુધી દુષ્કાળને પણ સહન કરતું નથી. બદન ફૂલોના અભાવ અને સુકાઈ ગયેલા, સંકોચાતા પાંદડા દ્વારા ભેજની અછતનો સંકેત આપે છે. તેની અભેદ્યતા હોવા છતાં, બદનને નિયમિત પાણી આપવાની જરૂર છે.
- બદન વૃદ્ધિના સ્થાનની સ્થિરતા દ્વારા અલગ પડે છે, તેને ગમતું નથી અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટને પીડાદાયક રીતે સહન કરે છે. છોડ રોપવા માટે સ્થળ પસંદ કરતી વખતે આ યાદ રાખવું જોઈએ. તે સતત હોવું જોઈએ.
બદન ખેતી પદ્ધતિઓ
બદનનો પ્રચાર બે રીતે કરી શકાય છે:
- બીજ
- વનસ્પતિ રૂપે, રાઇઝોમને વિભાજીત કરીને
બીજ ગુણાકાર ખૂબ કપરું છે. બદન બીજ લાંબા (એક મહિના) હોય છે અને સારી રીતે અંકુરિત થતા નથી. ઉપરાંત, જ્યારે બીજ દ્વારા પ્રચાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે તમારે બર્ગેનીયાને ખીલવા માટે 3-4 વર્ષ રાહ જોવી પડશે. જો તમે આ માટે તૈયાર છો, તો તમારે રોપાઓ ઉગાડવાનું શરૂ કરવાની જરૂર છે. તેમને મેળવવા માટે, બેરીના બીજ ખાસ કન્ટેનરમાં ઉચ્ચ ભેજની સ્થિતિમાં ઓરડાના તાપમાને અંકુરિત થાય છે. બીજની પેટીઓ અંધારી કરવી જોઈએ. રોપાઓ ખૂબ ધીમે ધીમે વધે છે. રોપાઓ પર બે પાંદડાઓના દેખાવ પછી, તેઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે. ઉનાળાની શરૂઆતમાં, જૂનમાં આ કરવું શ્રેષ્ઠ છે.પ્રથમ વર્ષના છોડમાં 4-5 પાંદડા અને નાજુક મૂળની નાની રોઝેટ હોય છે. તેથી, શિયાળા માટે તેમને સૂકા પાંદડાઓના સારા સ્તરથી કાળજીપૂર્વક આવરી લેવામાં આવશ્યક છે.
રાઇઝોમ પેચો સાથે બર્જેનિયાનો પ્રચાર કરવો ખૂબ સરળ અને સરળ છે. તે વસંત અને પાનખરમાં કરી શકાય છે. સૌપ્રથમ, આપણે એક જગ્યા પસંદ કરીશું અને તેને નીંદણથી સાફ કરીને અને 30 સેમી ઊંડો છિદ્ર બનાવીને જમીન તૈયાર કરીશું. છિદ્રને પાણીથી ભરો અને ત્યાં રાઇઝોમનો એક ભાગ મૂકો, તેને કાળજીપૂર્વક જમીનના સ્તર સુધી ભરી દો. પીટ અથવા લાકડાંઈ નો વહેર સાથે ટોચના સ્તરને લીલા ઘાસની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ વાવેતર સાથે, આગામી પાણીની જરૂર પડશે 6-7 દિવસમાં.
મધ્યમ ગલીના ફૂલના પલંગ પર, જાડા પાંદડાવાળા બેરી મોટાભાગે જોવા મળે છે. તે પ્રારંભિક અને પુનરાવર્તિત ફૂલો દ્વારા અલગ પડે છે. તે પાનખરમાં બીજી વખત ખીલે છે: ઓગસ્ટ અથવા સપ્ટેમ્બરમાં. પાનખર ફૂલો દરમિયાન, છોડના પાંદડા લાલ થઈ જાય છે.
બદન એપ
બદન એક ખૂબ જ ઉપયોગી અને મૂલ્યવાન છોડ છે. તેનો ઉપયોગ રસોઈ, દવા, કોસ્મેટોલોજી અને ઉદ્યોગમાં પણ થાય છે. તેથી, બદનના કુદરતી વિકાસના સ્થળોએ, તેઓ તેની ઔદ્યોગિક ખેતી અને પ્રક્રિયામાં રોકાયેલા છે.
દવામાં, આ છોડના તમામ ભાગો મૂલ્યવાન અને ઉપયોગમાં લેવાય છે: રાઇઝોમ્સ, પાંદડા, ફૂલો અને બીજ પણ.
રાઇઝોમનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ એક ઉપાય તરીકે થાય છે જે સ્ટેમેટીટીસ અને કંઠમાળમાં મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરાને દૂર કરે છે, સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
તેના આધારે બનાવેલ દવાઓ રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને સાંકડી અને મજબૂત કરવામાં, હૃદયના ધબકારા વધારવા અને હાયપરટેન્શનની સારવારમાં ફાળો આપે છે.
સૂકા બદનના પાનમાંથી બનેલી ચા વ્યાપકપણે જાણીતી છે. તેઓ ફેફસાં અને પાચન અંગોના રોગોમાં મદદ કરે છે.
કોસ્મેટોલોજીમાં, બદનનો ઉપયોગ ત્વચાનો સોજો અને સેબોરિયા, પરસેવો અને ખીલની સારવારમાં થાય છે.
રસોઈમાં, છોડના રાઇઝોમનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાંથી માંસ માટે સૂપ અને સાઇડ ડીશ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ ફેબ્રિક રંગો અને ચામડાની ટેનિંગના ઉત્પાદનમાં થાય છે.