ચિંતા કરો

મેરીગોલ્ડ્સ (ટેગેટ્સ) અથવા બ્લેક બ્રુઅર્સ એ પ્રથમ વિદેશી ફૂલોના છોડ છે જે રશિયામાં 16મી સદીમાં દેખાયા હતા. એસ્ટ્રોવ પરિવારની આ વાર્ષિક અને બારમાસી વનસ્પતિઓમાં લગભગ 40 વિવિધ પ્રજાતિઓ છે અને તે વિશ્વના ઘણા દેશોમાં જાણીતી છે.

ફૂલોની ઝાડીઓમાં તંતુમય રુટ સિસ્ટમ, ડાળીઓવાળું અથવા ટટ્ટાર દાંડી હોય છે જેમાં લીલા, પીળા, નારંગી અથવા આછા બદામી રંગના વિવિધ શેડ્સના પાંદડા હોય છે. છોડની વિશેષતા એ લાંબી ફૂલોનો સમયગાળો છે, જે જૂનમાં શરૂ થાય છે અને પ્રથમ પાનખર હિમવર્ષાની શરૂઆત સાથે સમાપ્ત થાય છે, તેમજ પાંદડામાંથી નીકળતી મજબૂત મસાલેદાર સુગંધ છે. સંસ્કૃતિ ઘણીવાર સ્વ-બીજ દ્વારા પ્રચાર કરે છે, મજબૂત બીજ અંકુરણ ત્રણ કે ચાર વર્ષ સુધી જાળવવામાં આવે છે. ઝાડવુંની ઊંચાઈ પ્રજાતિઓ અને વિવિધતા પર આધારિત છે - તે 20 સે.મી.થી શરૂ થાય છે અને ઘણીવાર 130 સે.મી. સુધી પહોંચે છે.

બીજમાંથી મેરીગોલ્ડ્સ ઉગાડવું

ફ્લોરીકલ્ચરમાં નવા નિશાળીયા પણ અભૂતપૂર્વ મેરીગોલ્ડ ફૂલો ઉગાડી શકે છે. ફૂલોના ઝાડને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરતી વખતે છોડ સરળતાથી રુટ લે છે, અને જ્યારે બીજ દ્વારા પ્રચાર કરવામાં આવે ત્યારે સારી અંકુરની આપે છે.

બીજ વાવવા

ખુલ્લા મેદાનમાં મેરીગોલ્ડના બીજ વાવવાનો સારો સમય મેનો મધ્ય અથવા બીજો ભાગ છે, જ્યારે જમીન સૂર્યમાં પૂરતી ગરમ થાય છે. વાવણી રોપાઓ પ્રારંભિક વસંતમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. જો તમે નાના અંતરાલ સાથે વિવિધ પ્રકારના મેરીગોલ્ડ્સ વાવો છો, તો ઉનાળાની શરૂઆત સાથે તેમના સક્રિય ફૂલો એક સાથે શરૂ થશે. વહેલા વાવણી, છોડ ઝડપથી ફૂલ આવશે.

મેરીગોલ્ડ્સને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રોપવું

ખુલ્લા ફૂલના બગીચા પર, લગભગ 5 સેમી ઊંડા નાના ખાંચો તૈયાર કરવા, તેમને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી આપવું, બીજ વાવવા અને જમીન સાથે છંટકાવ કરવો જરૂરી છે. રોપાઓ લગભગ 10-15 દિવસમાં દેખાવા જોઈએ. ગાઢ વાવેતર પાતળું હોવું જોઈએ.

રોપાઓ માટે બીજ વાવવા પહેલાં, તેમને અંકુરિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ માટે ભીના જાળીથી ઢંકાયેલ રકાબી અથવા પાતળા કપડા અને પ્લાસ્ટિકની થેલીની જરૂર પડશે. મેરીગોલ્ડના બીજ જાળી પર નાખવામાં આવે છે, બેગથી આવરી લેવામાં આવે છે અને ગરમ ઓરડામાં ત્રણ દિવસ માટે છોડી દેવામાં આવે છે. સ્પ્રાઉટ્સ પ્લાન્ટિંગ ટબમાં વાવેતર કરી શકાય છે.

લેન્ડિંગ કન્ટેનરના તળિયે વિસ્તૃત માટી, બરછટ રેતી અથવા કચડી પથ્થરનો ત્રણ-સેન્ટીમીટર ડ્રેનેજ સ્તર મૂકવામાં આવે છે.માટીનું મિશ્રણ ટોચ પર રેડવામાં આવે છે, જેમાં જડિયાંવાળી જમીન, પીટ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ (એક ભાગ), બરછટ નદીની રેતી (અડધો ભાગ), થોડી માત્રામાં કાર્બનિક ખાતર, ફૂગનાશક દ્રાવણ અથવા ગુલાબી રંગના પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ સાથે પ્રીટ્રીટેડ હોય છે. માટીના મિશ્રણમાં તાજું ખાતર ઉમેરી શકાતું નથી.

કન્ટેનરમાં વાવેતરના ખાંચો વચ્ચેનું અંતર 1.5-2 સે.મી. છે. બીજ ખાંચોમાં નાખવામાં આવે છે, માટીના પાતળા સ્તરથી છાંટવામાં આવે છે અને કાળજીપૂર્વક પાણીયુક્ત થાય છે.

મેરીગોલ્ડ રોપાઓ

મેરીગોલ્ડ રોપાઓની સંભાળમાં સબસ્ટ્રેટને નિયમિતપણે ભેજયુક્ત કરવું શામેલ છે. બોક્સને 22-25 ડિગ્રી તાપમાન સાથે ગરમ રૂમમાં રાખવામાં આવે છે. લગભગ 5-10 અંકુરની અંદર દેખાશે, જેના પછી તેજસ્વી અને લાંબી લાઇટિંગની જરૂર પડશે અને હવાનું તાપમાન નીચું - લગભગ 18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ.

જમીનમાં રોપાઓ રોપવા

ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર માટે, મજબૂત રુટ સિસ્ટમ અને ઓછામાં ઓછા ત્રણ સંપૂર્ણ પાંદડાવાળા મેરીગોલ્ડ્સ યોગ્ય છે. અનુકૂળ સમયગાળો - મેનો અંત - જૂનની શરૂઆત. સાઇટ પરની જમીનને લોમી, તટસ્થ રચનાની જરૂર છે, જેમાં તમામ જરૂરી પોષક તત્વો અને સારી ભેજ હોય ​​છે. બિનફળદ્રુપ જમીનવાળી જમીન પર, ખનિજ અથવા કાર્બનિક ખાતરો સીઝન દીઠ 2-3 વખત લાગુ પડે છે.

રોપાઓ વાવવા વચ્ચેનો અંતરાલ મેરીગોલ્ડના પ્રકાર અને વિવિધતા પર આધાર રાખે છે: ઉચ્ચ રોપાઓ 40 સે.મી. પછી, મધ્યમ - 30 સે.મી. પછી અને નીચા - 20 સે.મી. પછી રોપવામાં આવે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં રોપ્યા પછી પ્રથમ વખત, રોપાઓ રોપવામાં આવે છે. નિયમિત અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત રહો.

મેરીગોલ્ડની સંભાળ

સ્થાન અને લાઇટિંગ

મેરીગોલ્ડ્સ ખૂબ જ હળવા પાક હોવાથી, તેઓ તેજસ્વી પ્રકાશ સાથે ખુલ્લા, સની વિસ્તારમાં ઉગાડવામાં આવે છે. છાંયો અને આંશિક છાંયોમાં, ફૂલોની ઝાડીઓ તેમની ભવ્યતા અને આકર્ષણ ગુમાવશે.

પાણી આપવું

મેરીગોલ્ડ ફૂલોની રચનાના સમયગાળા સુધી વિપુલ પ્રમાણમાં અને નિયમિત પાણી આપવું જરૂરી છે, જેના પછી ભેજનું પ્રમાણ અને આવર્તન નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. સ્થિરતા અને વધારે ભેજ સડો તરફ દોરી શકે છે.

ટોપ ડ્રેસિંગ અને ખાતર

મેરીગોલ્ડ માટે ફળદ્રુપતા જરૂરી નથી, પરંતુ વધારાના ખોરાક સાથે પાકની સુશોભન વધે છે. તમે ફૂલોને મોસમમાં 3 વખત જટિલ ખનિજ ખાતરો સાથે ખવડાવી શકો છો - જ્યારે તેઓ 10 સે.મી.ની વૃદ્ધિ સુધી પહોંચે છે, કળી રચનાના સમયગાળા દરમિયાન અને ફૂલોની શરૂઆતમાં.

ફ્લોર

ફૂલ બગીચાની જાળવણીમાં નિયમિતપણે જમીનને ઢીલી કરવી અને નીંદણને દૂર કરવું શામેલ છે.

કાપવું

મેરીગોલ્ડ્સની રચનાત્મક કાપણી ઉનાળાના મધ્યમાં કરવામાં આવે છે અને ફૂલોના છોડના વધુ આકર્ષક દેખાવમાં ફાળો આપે છે. ઉગાડનારની વિનંતી પર સુંદર અતિશય ઉગાડવામાં આવેલા ઝાડવા કોઈપણ આકાર ધરાવી શકે છે.

સેનિટરી કાપણી એટલે મૃત કળીઓ દૂર કરવી અને વધુ ખીલવું.

ફૂલો પછી મેરીગોલ્ડ્સ

બીજ સંગ્રહ અને સંગ્રહ

મેરીગોલ્ડના બીજને પાનખરમાં લણવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક સૂકવવામાં આવે છે અને પછીની સીઝન સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. જો કે બીજ અંકુરણ 3-4 વર્ષ સુધી ઊંચું રહે છે, તાજા બીજ વાવવા હંમેશા વધુ સારું છે.

રોગો અને જીવાતો

અસામાન્ય સુગંધ, મેરીગોલ્ડ્સની રચનામાં ફાયટોનસાઇડ્સ અને ફૂલના પલંગમાં સતત ઉચ્ચ ભેજ જાળવવી એ બાંયધરી છે કે જંતુઓ અને રોગો અહીં દેખાશે નહીં. ફૂલો તમામ રોગો અને જીવાતો માટે ખૂબ જ પ્રતિરોધક છે, અને પડોશી પાકોનું રક્ષણ કરવામાં પણ સક્ષમ છે. સાચું છે, સાઇટ પર ઉચ્ચ ભેજ સાથે, ગોકળગાય અને ગોકળગાય ગુણાકાર કરી શકે છે અથવા ગ્રે રોટ બની શકે છે.ફૂલના પલંગમાં આ પદાર્થ સાથેના નાના કન્ટેનર મૂકીને બ્લીચની ગંધથી જંતુઓ દૂર થઈ શકે છે. પરંતુ રોગ સામે લડવું ખૂબ મુશ્કેલ છે. ફૂલના બગીચામાંથી રોગગ્રસ્ત નમુનાઓને તાત્કાલિક દૂર કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

સ્પાઈડર જીવાત સામે પ્રોફીલેક્સીસ તરીકે, ફૂલોના છોડને ડુંગળી અથવા ઘંટડી મરી (લાલ મરીમાંથી) ના પ્રેરણા સાથે છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

મેરીગોલ્ડ્સના ઉપયોગી ગુણધર્મો

મેરીગોલ્ડ્સને ઔષધીય છોડ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તેથી આ ફૂલો સાથેના ફૂલના પલંગને ઘરની ફાર્મસી ગણી શકાય. વૈજ્ઞાનિક સંશોધન દરમિયાન તેમના ઉપચાર ગુણધર્મોની પુષ્ટિ કરવામાં આવી છે અને પરંપરાગત દવા દાયકાઓથી તેની વાનગીઓમાં આ અદ્ભુત છોડનો ઉપયોગ કરી રહી છે. ફૂલોમાંથી ટિંકચર અને ડેકોક્શન્સ તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે હર્બલ ચા બનાવવા માટે સૂકવવામાં આવે છે અને ગ્રાઉન્ડ કરવામાં આવે છે. મેરીગોલ્ડ્સની મદદથી ફલૂ અને શરદી, બ્રોન્કાઇટિસ અને અસ્થમા, સ્ટેમેટીટીસ અને ડાયાબિટીસ મેલીટસથી છુટકારો મેળવવો શક્ય છે. છોડની હીલિંગ રચના બળતરાથી રાહત આપે છે અને લોહીને શુદ્ધ કરે છે, સ્વાદુપિંડની સામાન્ય કામગીરીને પુનઃસ્થાપિત કરે છે અને મોતિયાના દેખાવને ઘટાડે છે. ઔષધીય પ્રેરણા ઉકળતા પાણીના લિટર અને સૂકા ફૂલોના એક ચમચીમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેને ત્રણ કલાક માટે આગ્રહ કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ, 30 દિવસ માટે એક ગ્લાસ લેવામાં આવે છે.

નહાવાના પાણીમાં મેરીગોલ્ડ્સનો ઉકાળો ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ફૂલો સાથેના સ્નાનમાં આરામદાયક અને સુખદ અસર હોય છે, તાણ અને અસ્વસ્થતા દૂર થાય છે, નર્વસ તાણ અને હતાશા દૂર થાય છે.

ઔષધીય ગુણધર્મો ઉપરાંત, ફૂલો એ બગીચાના પ્લોટ અથવા ઘણા મહિનાઓ માટે ફૂલ બગીચાની વાસ્તવિક શણગાર છે. તેમના સુશોભન ગુણોની ફ્લોરિસ્ટ અને લેન્ડસ્કેપર્સ દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે.

વિવિધ દેશો અને રાષ્ટ્રીયતાના રસોઇયા અને રાંધણ નિષ્ણાતો મેરીગોલ્ડનો ઉપયોગ પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે કરે છે. તેઓ ચટણી, મરીનેડ્સ, બેકડ સામાન, પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો અને કેનિંગમાં ઉમેરવામાં આવે છે. રાંધણ કારીગરો છોડના ફૂલો અને પાંદડા તાજા અને સૂકા બંનેનો ઉપયોગ કરે છે. દરેક વ્યક્તિ ફૂલોના છોડનો ઉપયોગ કરીને ઓછામાં ઓછી એક વાનગી રાંધવાનો પ્રયાસ કરી શકશે. ઉદાહરણ તરીકે, એક કૂકી રેસીપી ઓફર કરવામાં આવે છે જેમાં તમારે નીચેના ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે: 4 ઇંડા, 100 ગ્રામ ખાંડ, 4 ચમચી માખણ, 100 ગ્રામ લોટ અને 2 ચમચી ફૂલની પાંખડીઓ. પાંદડીઓને ખાંડ સાથે ગ્રાઇન્ડ કરો, ધીમે ધીમે માખણ ઉમેરો, જરદી સાથે લોખંડની જાળીવાળું, લોટ, ચાબૂક મારી ગોરી, કણકને સારી રીતે હલાવો અને તેને બેકિંગ શીટ પર ફેલાવો. કૂકીઝ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે, ઠંડુ થાય છે અને કાપવામાં આવે છે.

મેરીગોલ્ડ ફૂલોનો ઉપયોગ

મેરીગોલ્ડ ફૂલોના ફાયદાકારક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ ઘણી પરિસ્થિતિઓમાં થઈ શકે છે:

• કોમ્પ્યુટર પર નિયમિત અને લાંબા સમય સુધી કામ સાથે, ભોજન પહેલાં અથવા ભોજન દરમિયાન 2-3 ડાર્ક બ્રાઉન ફુલો ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, તેમને વનસ્પતિ કચુંબરમાં ઉમેરો);
• જો પિનવોર્મ્સ અથવા રાઉન્ડવોર્મ્સ જોવા મળે છે, તો સૂવાના સમય પહેલાં, દરરોજ ઘણા ફૂલો ખાવા જોઈએ (બાળકો માટે - 2 અથવા 3, પુખ્ત વયના લોકો માટે - 5 દરેક);
• ખાતરના ખાડાની સપાટી પર મેરીગોલ્ડના સુકાઈ ગયેલા પુષ્પો મિજને ડરાવે છે;
• મેરીગોલ્ડ્સને ખરાબ શબ્દ અને દુષ્ટ આંખ માટે એક ચમત્કારિક ઉપચાર પણ માનવામાં આવે છે; તાજા ફૂલોનો એક નાનો કલગી, આગળના દરવાજાથી થોડા અંતરે મૂકવામાં આવે છે, અણધાર્યા ખરાબ લોકોને ઘરમાં પ્રવેશતા અટકાવે છે;
• પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓ લિપ બામ અને ફેસ લોશન બનાવવા માટે મેરીગોલ્ડના ફૂલોનો ઉપયોગ કરવાનું સૂચન કરે છે.

મેરીગોલ્ડ્સના લોકપ્રિય પ્રકારો અને જાતો

વિશાળ સંખ્યામાં જાતો અને જાતો પૈકી, તમે વિવિધ ઊંચાઈ, વૈભવ, પાંદડા અને ફૂલોના રંગોના મેરીગોલ્ડ્સ શોધી શકો છો. સિંગલ અને ડબલ, નાના અને મોટા ફૂલો પીળા, લાલ, ભૂરા અને નારંગીના શેડ્સ સાથે ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે.

પોટ મેરીગોલ્ડ્સ (ટેગેટીસ ઇરેક્ટા) - મોટા મેરીગોલ્ડ્સ, જેની ઊંચાઈ એક મીટર સુધી પહોંચે છે, અને તેજસ્વી પીળા અને નારંગી ફૂલોનો વ્યાસ લગભગ 15 સેમી છે. લોકપ્રિય જાતો વેનીલા, કિલીમંજારો છે જેની ઉંચાઈ લગભગ સિત્તેર સેન્ટિમીટર અને ઓછી કદની એન્ટિગુઆ (15-20 સે.મી. ઉંચી) છે.

અન્ડરસાઈઝ્ડ, અથવા રિજેક્ટેડ, અથવા ફ્રેન્ચ મેરીગોલ્ડ્સ (ટેગેટેસ પટુલા) - મધ્યમ વ્યાસ (7-8 સે.મી.) અને નાની ઉંચાઈના ફૂલોવાળા મેરીગોલ્ડ્સ, જે ભાગ્યે જ 60 સે.મી.ના નિશાનને ઓળંગે છે. કોમ્પેક્ટ ઝાડીઓમાં સામાન્ય રીતે મોટી સંખ્યામાં પુષ્પો અને ગાઢ પર્ણસમૂહ હોય છે. તેજસ્વી ડબલ અથવા નોન-ડબલ ફુલોમાં ઉચ્ચ સુશોભન ગુણો હોય છે અને લાંબા ફૂલોના સમયગાળા માટે ફ્લોરિસ્ટ અને માળીઓનું ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે. બોનાન્ઝા ઓરેન્જ, બોનાન્ઝા ફ્લેમ, બોનાન્ઝા બોલેરો અને કાર્મેનની લોકપ્રિય જાતો છે.

ફાઇન-લીવ્ડ અથવા મેક્સીકન મેરીગોલ્ડ્સ - પીળા, સોનેરી, લાલ, નારંગીના અસંખ્ય નાના ફૂલોના ફટાકડા અને સુખદ સુગંધ સાથે ઓપનવર્ક લેસના પાંદડાવાળા મેરીગોલ્ડ્સ. આ પ્રજાતિ 18મી સદીના ઉત્તરાર્ધથી ઉગાડવામાં આવે છે. તેની વિશેષતા એ એક શક્તિશાળી મૂળ ભાગ છે જેમાં સ્ટેમના તળિયે અનેક સાહસિક મૂળ હોય છે અને એક નાની વૃદ્ધિ - 30-40 સે.મી. આજે, લગભગ સિત્તેર વિવિધ જાતો જાણીતી છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય લુલુ, ઉર્સુલા, જીનોમ, પૅપ્રિકા અને ગોલ્ડન જામ છે.

ચિંતાઓ - ફૂલો ક્યારે રોપવા અને કયા બીજ પસંદ કરવા? (વિડિઓ)