Echinacea (Echinacea) એસ્ટ્રોવ પરિવારનો ફૂલોનો સુશોભન હર્બેસિયસ બારમાસી છોડ છે, જેનું વતન ઉત્તર અમેરિકાનો પૂર્વીય ભાગ માનવામાં આવે છે. જીનસમાં 9 પ્રજાતિઓનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ સૌથી વધુ લોકપ્રિય Echinacea "જાંબલી" છે, જેમાં ઔષધીય ગુણધર્મો છે અને તેનો ઉપયોગ પરંપરાગત અને સત્તાવાર દવાઓમાં થાય છે. તેના સંકર અને જાતોની વિશાળ સંખ્યા છે જે ખેતીમાં લોકપ્રિય છે. આ ઘાટા લાલ ફૂલો સાથે સોનેનલાચ, નારંગી ફૂલો સાથે જુલિયા, તેજસ્વી પીળા ફૂલો સાથે ક્લિયોપેટ્રા, સોનેરી ફૂલો સાથે પેશન ફ્લુટ, ગુલાબી-નારંગી ફૂલો સાથે કેન્ટાલૂપ છે.
સંસ્કૃતિમાં રાઇઝોમ્સ, 1-1.5 મીટર સુધીની ખરબચડી સપાટી સાથે ઊંચા સીધા દાંડી, મૂળ પાંદડા અને ધાર સાથે ડેન્ટિકલ્સ સાથે અંડાકાર સ્ટેમ, સફેદ ફૂલો અને ફળોના મોટા ફૂલો, ગુલાબી અને લાલ - અચેન્સનો સમાવેશ થાય છે.
પ્લાન્ટ ઇચિનેસીઆ
ઇચિનેસિયા ક્યારે રોપવું
મોટેભાગે, ઝાડવું વિભાજીત કરીને છોડના ગુણાકાર પછી વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને આ પ્રક્રિયા પ્રારંભિક વસંત અથવા પ્રારંભિક પાનખરમાં હાથ ધરવામાં આવે છે.
સાઇટની પસંદગી અને જમીનની તૈયારી
ઇચિનેસિયા રોપવા માટેની જગ્યા દિવસ દરમિયાન સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રકાશિત થવી જોઈએ. જો ભાવિ ફૂલ બગીચામાં ખાટી માટી હોય, તો તમારે તેને ચૂનોથી ખોદવાની જરૂર પડશે. રચનામાં સહેજ આલ્કલાઇન અથવા તટસ્થ માટી સાથે ઊંડા ખોદકામ પછી સૌથી અનુકૂળ સ્થળ ફળદ્રુપ સ્થળ હશે. હળવા રેતાળ જમીન અને ઉચ્ચ ભેજવાળા વિસ્તારો છોડ માટે કામ કરશે નહીં.
ઇચિનાસીઆ કેવી રીતે રોપવું
રોપાઓ રોપવા, છોડને વિભાજીત કરવા અને કન્ટેનરમાં રોપાઓ ખરીદવાની તેમની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ છે. રોપાઓ 5 સેન્ટિમીટર ઊંડા છિદ્રોમાં રોપવામાં આવે છે. છિદ્રના તળિયે, ખાતરનો એક નાનો સ્તર છે. છોડને માટીના મિશ્રણ અને પાણીથી સારી રીતે છંટકાવ કરો. કાપવા માટે, લગભગ 20 સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈ સાથે એક છિદ્ર તૈયાર કરવામાં આવે છે. તળિયે ખાતરનું સ્તર અને વાવેતર પછી પાણી આપવું પણ જરૂરી છે. ખરીદેલ રોપાઓને માટીના ગઠ્ઠા સાથે ટ્રાન્સશિપમેન્ટ દ્વારા કન્ટેનરમાં રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. લગભગ 40 સેન્ટિમીટર ઊંડા છિદ્રમાં, તમારે લગભગ ત્રીજા ભાગ માટે રેતી, બગીચાની માટી અને ખાતર (સમાન માત્રામાં) ધરાવતી માટીનું મિશ્રણ રેડવાની જરૂર છે, પછી ત્યાં એક બીજ મૂકો. વાવેતરના ખાડાને માટીથી ભર્યા પછી, ઇચિનેસિયાને પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે.
Echinacea બાહ્ય સંભાળ
ફૂલોના બારમાસીની સંભાળ રાખવામાં વધુ સમય અને પ્રયત્ન લાગતો નથી, પરંતુ તેને ધ્યાન અને કાળજીની જરૂર છે.
પાણી આપવું
ફૂલોને વારંવાર અને પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે, જે સૂર્યાસ્ત પછી શ્રેષ્ઠ છે. દિવસમાં એક પાણી આપવું પૂરતું છે.
કેનાબીસ નિયંત્રણ
નીંદણની વનસ્પતિ સુશોભન પાકને ખૂબ નુકસાન પહોંચાડે છે, તેથી નિયમિત અને સમયસર નીંદણની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રારંભિક તબક્કે નીંદણને દૂર કરવું જરૂરી છે, જ્યારે તેઓ હજી સુધી જમીન ઇચિનેશિયા માટે ઉપયોગી પોષક તત્વોને શોષવાનું શરૂ કર્યું નથી.
ટોપ ડ્રેસિંગ અને ખાતર
વાવેતર પછીના પ્રથમ વર્ષમાં, ફૂલોને ખવડાવવાની જરૂર નથી. જીવનના બીજા વર્ષથી ખાતરો લાગુ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ફૂલોની શરૂઆત પહેલાં અને ફૂલો પછી વસંતઋતુના પ્રારંભમાં વધારાના ફળદ્રુપતા સાથે ફૂલોની જાળવણી કરવી જરૂરી છે. ખેતી માટેનું સંપૂર્ણ ખાતર એ લાકડાની રાખ અને સડેલા ખાતરનું મિશ્રણ છે.
કાપવું
ફૂલોના સમયગાળાના અંતે, બીજ છોડ પર પાકે છે. તેઓ વધુ સંવર્ધન માટે લણણી કરી શકાય છે. જ્યારે બીજ સંગ્રહ હાથ ધરવામાં આવતું નથી, ત્યારે તે દાંડીના ભાગ સાથે ઝાંખા કળીઓ કાપવા યોગ્ય છે.
ફૂલો પછી Echinacea
બીજ સંગ્રહ
બીજ સામગ્રીનો સંગ્રહ ધીમે ધીમે કરવામાં આવે છે, કારણ કે બીજ બધા એક જ સમયે પાકતા નથી. સંગ્રહ ઉનાળાની ઋતુના અંતે શરૂ થાય છે. બીજ ટોપલીના આકારના ફુલોની મધ્યમાં હોય છે. બીજની પરિપક્વતા ફૂલના ઘેરા કેન્દ્ર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. તેમને મોજા સાથે એકત્રિત કરવું વધુ અનુકૂળ છે. બીજને થોડું સૂકવવા અને તેને ખુલ્લા મેદાનમાં તરત જ વાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેની અંકુરણ ક્ષમતા ખૂબ જ ટૂંકી રહે છે.
શિયાળા માટે તૈયાર કરો
ઠંડા-પ્રતિરોધક છોડ મોટા સ્નોપેકની હાજરીમાં અથવા મધ્યમ ઠંડા હવામાનમાં આશ્રય વિના શિયાળામાં સંપૂર્ણ રીતે ટકી શકે છે. જો શિયાળાના મહિનાઓમાં બરફની ગેરહાજરીમાં તમારા વિસ્તારમાં તીવ્ર હિમવર્ષા હોય, તો તે અગાઉથી છોડની સંભાળ લેવા યોગ્ય છે. વાવેતર પછીના પ્રથમ વર્ષ દરમિયાન, યુવાન પાકોને ગરમ રાખવા માટે ચોક્કસપણે રક્ષણાત્મક માળખાની જરૂર હોય છે. પાનખરમાં, ઑક્ટોબરના છેલ્લા અઠવાડિયાની આસપાસ, તમામ દાંડી કાપવામાં આવે છે અને લીલા ઘાસ કરવામાં આવે છે. ખાતર લીલા ઘાસના મૂળના કોલરને આવરી લેવો જોઈએ, અને સમગ્ર ફૂલ બગીચાને ખરી પડેલા પાંદડા અને સ્પ્રુસ શાખાઓના સ્તરથી આવરી લેવા જોઈએ.
Echinacea નું પ્રજનન
ઝાડવું વિભાજીત કરીને પ્રજનન
આ પદ્ધતિ માટે અનુકૂળ સમય મધ્ય-વસંત અથવા પાનખર છે. અલગ કરવા માટે ચાર કે પાંચ વર્ષ જૂના છોડનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઝાડવું કાળજીપૂર્વક ખોદવું જોઈએ, તેને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત કર્યા પછી. દરેક વિભાજિત ભાગમાં 3-4 વૃદ્ધિ કળીઓ હોવી જોઈએ.
બીજ પ્રચાર
વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, ખુલ્લા પથારી પર બીજ વાવવામાં આવે છે, જમીનના પાતળા સ્તર સાથે છાંટવામાં આવે છે અને પાણીયુક્ત થાય છે. બીજ અંકુરણ માટે અનુકૂળ તાપમાન 13-15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે. વસંતના તાપમાનમાં ઘટાડો સાથે, નાજુક રોપાઓના વિકાસ અને વિકાસને ધમકી આપી શકે છે. તેથી, બીજની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
શિયાળાના અંતમાં વાવણી હાથ ધરવામાં આવે છે. રોપણી બોક્સ સબસ્ટ્રેટથી ભરેલા હોય છે, બીજ 5 મિલીમીટરની ઊંડાઈ સુધી વાવવામાં આવે છે, જમીનના પાતળા સ્તર સાથે જમીન, પાકને સ્પ્રે બોટલમાંથી છાંટવામાં આવે છે અને દેખાવ ન થાય ત્યાં સુધી ગરમ રૂમમાં છોડી દેવામાં આવે છે. ખુલ્લા મેદાનમાં નક્કર રોપાઓ રોપ્યા પછી, વ્યાપક સંભાળની જરૂર પડશે, જેમાં નિયમિત પાણી આપવું, નીંદણ અને ઢીલું કરવું શામેલ છે.પ્રથમ ફૂલ આગામી સિઝનમાં આવશે.
રોગો અને જીવાતો
ઇચિનેશિયા પર પાવડરી માઇલ્ડ્યુ એ ટોચની ડ્રેસિંગમાં નાઇટ્રોજનની વધુ પડતી સામગ્રી, ભારે અને લાંબા સમય સુધી વરસાદ તેમજ તાપમાનમાં અચાનક ફેરફારનું પરિણામ છે. નિયંત્રણ પગલાં - બોર્ડેક્સ પ્રવાહી અથવા કોલોઇડલ સલ્ફર સાથે છોડની સારવાર.
પાંદડા પર અસંખ્ય ફોલ્લીઓ (સેરકોસ્પોર્સ અથવા સેપ્ટોરિયા) સંસ્કૃતિને સંપૂર્ણપણે નાશ કરી શકે છે, કારણ કે તે તેની રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડે છે. પ્રારંભિક તબક્કે, તમામ અસરગ્રસ્ત પાંદડા દૂર કરવામાં આવે છે, અને ગંભીર નુકસાનના કિસ્સામાં, ફૂગનાશક સારવારની જરૂર પડશે.
ફૂલોને વાયરલ રોગોથી બચાવવાનો કોઈ રસ્તો નથી. વાયરસના ચિહ્નો પીળા અને સુકાઈ ગયેલા પાંદડા, વિકૃત પેડુનકલ છે. તંદુરસ્ત પાકને બચાવવા માટે, રોગગ્રસ્ત નમુનાઓને તાત્કાલિક નાશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે (દૂરસ્થ વિસ્તારમાં) અને મજબૂત મેંગેનીઝ દ્રાવણ સાથે જમીનનો પેચ ફેંકી દો.
જંતુઓ સામે લડવા માટે, ખાસ રસાયણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે - "કાર્બોફોસ", "એક્ટેલિક". મોટેભાગે, ઇચિનેસિયા સ્લોબરી પેનિટ્સ અને બેડબગ્સને આકર્ષે છે જ્યારે સ્લગ્સ દેખાય છે, ત્યારે તમારે તેમને હાથથી એકત્રિત કરવાની જરૂર પડશે, અને નિવારક પગલાં તરીકે તમારે લોક સલાહનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. ઉદાહરણ તરીકે, ફૂલોના બગીચાની આસપાસ મોટી માત્રામાં અખરોટના શેલો વેરવિખેર કરો. ગેસ્ટ્રોપોડ્સની હિલચાલ માટે આ એક ગંભીર અવરોધ હશે.
ખેતી અને રોગો અને જીવાતોના વ્યવસ્થાપનના તમામ નિયમોના કડક પાલન સાથે, ત્યાં કોઈ રહેશે નહીં.
Echinacea ના ફાયદા
Echinacea એક ઔષધીય છોડ છે, જે (પાંદડા, પુષ્પ અને રાઇઝોમ્સમાં) પોષક તત્વો અને તત્વોનો વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે.આવશ્યક તેલ અને કાર્બનિક એસિડ્સ, ટેનીન અને પોલિસેકરાઇડ્સ, રેઝિન અને ફેટી તેલ, મેક્રો (કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ) અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ (કોબાલ્ટ, સિલ્વર, ઝીંક, મેંગેનીઝ અને અન્ય) - આ બધું તમને ઘણા જટિલ રોગો સામે લડવાની મંજૂરી આપે છે. તાજા રસ, ટિંકચર, ઉકાળો અને ઇચિનેસિયાની અન્ય તૈયારીઓ જંતુઓ અને ફૂગને મારી નાખે છે, ઘા મટાડે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, શામક અને એન્ટિવાયરલ અસર ધરાવે છે, પુરુષ શક્તિમાં વધારો કરે છે અને લોહીના ગંઠાઈ જવાને વેગ આપે છે.
બારમાસી ઔષધીય છોડ ઘણા યુરોપિયન અને એશિયન દેશોમાં જાણીતું છે, તે રશિયા અને સીઆઈએસ દેશોમાં લોકપ્રિય છે. સત્તાવાર દવા જિનસેંગ સાથે ઇચીનેસીયાના ઔષધીય ગુણધર્મોની તુલના કરે છે. આ સંસ્કૃતિ પર આધારિત દવાઓ (ઉદાહરણ તરીકે, ઇચિનાસિન) શ્વસનતંત્ર સાથે સંકળાયેલ વિવિધ બળતરા રોગો અને ક્રોનિક ચેપી રોગો (ઉદાહરણ તરીકે, ટ્યુબરક્યુલોસિસ) નો ઉપચાર કરવામાં સક્ષમ છે.
લોક ચિકિત્સામાં ડેકોક્શન્સ અને ટિંકચર માટેની ઘણી વાનગીઓ છે જે જો સાઇટ પર ફૂલ ઉગે છે તો ઘરે તૈયાર કરી શકાય છે.
ડિપ્રેશન અને ઓવરવર્કની સારવાર માટે, તેમજ વિવિધ ચેપ સામે લડવા માટે ટિંકચર તાજી કાપેલા ઇચિનેસિયા ફૂલોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. અડધા લિટરના જારને ફૂલોથી ટોચ પર ભરવું જોઈએ, વોડકાથી ભરેલું હોવું જોઈએ, ચુસ્તપણે બંધ કરવું જોઈએ અને અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવું જોઈએ. 40 દિવસ પછી, ટિંકચર ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. તેને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે અને ભોજન પહેલાં 30 મિનિટ પહેલાં પાતળું સ્વરૂપમાં લેવામાં આવે છે. 100 મિલીલીટર પાણી માટે - ટિંકચરના 15 ટીપાં.
શરદી અને ચેપી રોગો તેમજ ક્રોનિક થાક માટે રુટ ડેકોક્શનની ભલામણ કરવામાં આવે છે. રુટને કચડી નાખવું જોઈએ, પાણીથી ભરેલું હોવું જોઈએ, ત્રીસ મિનિટ માટે પાણીના સ્નાનમાં મૂકવું જોઈએ, પછી ધીમે ધીમે ઠંડક માટે બાજુ પર સેટ કરવું જોઈએ. અડધા લિટર પાણી માટે - સમારેલી મૂળના લગભગ 2 ચમચી.ઉપયોગ કરતા પહેલા સૂપને ગાળી લો. ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3-4 વખત, એક કે બે ચમચી પીવો.
તેની તમામ ઉપયોગીતા અને લોકપ્રિયતા હોવા છતાં, ઇચિનેસિયા એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે. તેથી જ તમારે સ્વ-દવા ન લેવી જોઈએ. નિષ્ણાતની સલાહ લીધા પછી જ આ પ્લાન્ટ પર આધારિત દવાઓ લેવી વધુ સલામત છે. આ ખાસ કરીને વિવિધ ક્રોનિક અને તીવ્ર ચેપી રોગો ધરાવતા લોકો, તેમજ સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ અને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે સાચું છે.
