દરેક ઉનાળાના રહેવાસી ઇચ્છે છે કે વાવેલા બીજ શક્ય તેટલી ઝડપથી અંકુરિત થાય, જે નોંધપાત્ર રીતે ફળ મેળવવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવે છે. પરંતુ કેટલીકવાર નબળી ગુણવત્તાવાળા બીજને કારણે આ અશક્ય છે, જે સામાન્ય રીતે અંકુરિત થવામાં અસમર્થ હોય છે. વિવિધ અવરોધો હોવા છતાં, માળીઓ હજુ પણ ઘણી તકનીકો શીખ્યા છે જે બીજને ઝડપથી અંકુરિત કરવામાં મદદ કરે છે.
બીજ અંકુરણને કેવી રીતે ઝડપી બનાવવું
બીજના અંકુરણ દરને વધારવાની સૌથી સામાન્ય રીતો તેમને ભીંજવી અને અંકુરિત કરવી છે. કેટલીક શાકભાજી, જેમ કે ગાજર અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તેમના બીજને "રિન્સિંગ" નામની વિશિષ્ટ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને જ ઝડપથી અંકુરિત થઈ શકે છે. ઘણી વાર, માળીઓ ખાતરો અથવા રસાયણોનો ઉપયોગ પસંદ કરે છે જે છોડના વિકાસને ઉત્તેજીત કરે છે.
બીજ પલાળીને
બીજ પલાળવું એ બીજ અંકુરણને ઝડપી બનાવવા માટેની ઉત્તમ પદ્ધતિ છે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ અમારી માતા, દાદી અને મહાન-દાદી દ્વારા પણ કરવામાં આવ્યો હતો. જો અગાઉ પલાળેલા બીજ જમીનમાં વાવવામાં આવે, તો તેનું અંકુરણ 2-3 દિવસ ઝડપથી થાય છે.
બીજને પલાળવાની ઘણી રીતો છે: એક નાનો, ઊંડો બાઉલ લો, તેમાં બીજ રેડો અને તેના પર પાણી રેડો, અથવા બીજને ચીઝક્લોથની નાની થેલીમાં મૂકો અને પછી તેને પાણીમાં મૂકો. પાણીનું તાપમાન શાસન અને બીજ પલાળવાનો સમય જેવી સુવિધાઓ તે કયા પ્રકારનો પાક છે, તેમજ તેની વિવિધતા પર સંપૂર્ણપણે આધાર રાખે છે.
જો છોડ થર્મોફિલિક છે, ઉદાહરણ તરીકે, ટામેટાં, કાકડીઓ, કોળું, તરબૂચ, ઝુચીની, તો પાણીનું તાપમાન વીસથી પચીસ ડિગ્રીની વચ્ચે હોવું જોઈએ. થર્મોફિલિક ન હોય તેવા છોડની સંસ્કૃતિઓને 15-20 ડિગ્રી તાપમાને પાણીમાં પલાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઘણા માળીઓ આગ્રહ રાખે છે કે બીજને પલાળી રાખવા માટે ઓગળેલા પાણી એ શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે.
અગાઉ સૂચવ્યા મુજબ, બધી સંસ્કૃતિઓ જુદા જુદા સમયે ભીંજાયેલી હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કઠોળને 5 કલાક સુધી પલાળી રાખવામાં આવે છે, મૂળો, મૂળો, કોળા, ઝુચીની અડધા દિવસ માટે, ટામેટાં અને બીટ - એક દિવસ માટે, પરંતુ શતાવરીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ગાજર અને ડુંગળી ઓછામાં ઓછા બે દિવસ માટે પલાળવામાં આવે છે. .
બીજ પલાળવાનો એકમાત્ર નુકસાન એ છે કે તમારે દર 4 કલાકે પાણી બદલવું પડશે અને બીજને થોડું હલાવો. બીજની સોજો એ સૂચક માનવામાં આવે છે કે પલાળીને પૂર્ણ કરી શકાય છે.
સોજોના બીજ સાધારણ ભેજવાળી જમીનમાં વાવવામાં આવે છે.પાણીના સંતુલનનું નિરીક્ષણ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે જો ત્યાં પુષ્કળ પાણી હોય, તો બીજ રુટ લઈ શકશે નહીં, અને જો ત્યાં પૂરતું પાણી નથી, તો તે ખાલી સુકાઈ જશે.
બીજ અંકુરણ
આ પદ્ધતિ સૌથી વધુ લોકપ્રિય માનવામાં આવે છે અને, ઉપયોગની આવર્તનની દ્રષ્ટિએ, બીજ પલાળીને નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. આ પદ્ધતિ એ હકીકતને કારણે એટલી લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી છે કે તે તમને અપેક્ષા કરતા એક અઠવાડિયા વહેલા ફણગાવેલા બીજ મેળવવાની મંજૂરી આપે છે.
બીજ અંકુરણની પ્રક્રિયા એ છે કે પાણીમાં પલાળેલા કાપડનો ટુકડો નાની રકાબી પર મૂકવામાં આવે છે, તમે જાળી અથવા કપાસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કાપડના ટુકડા પર, બધા બીજને પાતળા સ્તરમાં નાખવામાં આવે છે અને ટોચ પર બરાબર આવરી લેવામાં આવે છે. કાપડ અથવા કપાસનો સમાન ટુકડો. પછી રકાબીને પોલિથીન બેગમાં મૂકવામાં આવે છે (આનાથી પાણી વધુ ધીમેથી બાષ્પીભવન થાય છે) અને ગરમ રૂમમાં મૂકવામાં આવે છે. જો આ સંસ્કૃતિઓ છે જે થર્મોફિલિકથી સંબંધિત નથી, તો પછી મહત્તમ તાપમાન 15-20 ડિગ્રી છે, થર્મોફિલિક સંસ્કૃતિઓને બદલામાં, 25-28 ડિગ્રી તાપમાન શાસનની જરૂર છે. બેગને વધુ કડક ન કરો, હવામાં પ્રવેશવા માટે નાની ક્રેક છોડવી શ્રેષ્ઠ છે.
કેટલીકવાર બીજ સંપૂર્ણપણે ખુલ્લા હોવા જોઈએ જેથી તેમને "શ્વાસ" લેવાની તક મળે, અને તેને ફેરવવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો જરૂરી હોય તો, પાણી ઉમેરો. દિવસમાં એકવાર તેઓ વહેતા પાણી હેઠળ સીધા રકાબી પર ધોવાઇ જાય છે. બીજ અંકુરણ સમાપ્ત થાય છે જ્યારે તેમાંના મોટાભાગના સફેદ અથવા ન રંગેલું ઊની કાપડ રંગના નાના અંકુર અને નાના મૂળ ધરાવે છે.
આવા બીજનું વાવેતર મધ્યમ ભેજ સાથે અગાઉ ઢીલી ગરમ જમીનમાં કરવામાં આવે છે. જો બીજ પૂરતા પ્રમાણમાં વહેલા અંકુરિત થાય છે અને તમે તેને તરત જ રોપણી કરી શકતા નથી, તો તેને ઠંડી જગ્યાએ મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે (તાપમાન 3-4 ડિગ્રી હોવું જોઈએ).
અગાઉની પદ્ધતિની જેમ, દરેક પાક માટે બીજ અંકુરણનો સમય અનન્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કોબી, વટાણા અને મૂળા લગભગ 3 દિવસ સુધી અંકુરિત થાય છે, ટામેટાં અને બીટ - લગભગ 4 દિવસ, ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ડુંગળી ચાર કે પાંચ દિવસમાં અંકુરિત થાય છે, અને મરી અને રીંગણાને અંકુરિત થતાં પાંચ. દસ દિવસ લાગે છે. ...
ઉત્તેજક સાથે બીજ સારવાર
કેટલાક માળીઓ માટે, ઉપરોક્ત બે પદ્ધતિઓ ખૂબ જટિલ ગણવામાં આવે છે, તેથી તેઓ ઉત્તેજકનો ઉપયોગ પસંદ કરે છે. સૌથી સામાન્ય અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા છોડ વૃદ્ધિ ઉત્તેજકો ઝિર્કોન, એપિન અને નોવોસિલ છે.
છોડના બીજને ઉત્તેજક સાથે સારવાર કરતી વખતે, એક નાની જાળીની થેલી લેવામાં આવે છે, તેમાં બધા બીજ મૂકવામાં આવે છે, અને પછી આ થેલીને એક દિવસ માટે કોઈપણ ઉત્તેજકના દ્રાવણમાં મૂકવામાં આવે છે. નિયમ પ્રમાણે, ઉત્તેજકના ઉકેલો ઉત્તેજકના 4 ટીપાં અને 1 ગ્લાસ સહેજ ગરમ, પ્રાધાન્યમાં બાફેલા પાણીના ગુણોત્તરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. એક દિવસ પછી, બીજ જમીનમાં વાવવામાં આવે છે.
જ્યારે છોડ પર પ્રથમ પર્ણ દેખાય છે, ત્યારે તેને રેગ્યુલેટર સાથે વિશિષ્ટ સોલ્યુશનથી સારવાર આપવામાં આવે છે. સોલ્યુશન 100 ગ્રામ પાણી દીઠ રેગ્યુલેટરના 3 ટીપાંના ગુણોત્તરમાં બનાવવામાં આવે છે, આવશ્યકપણે બાફેલી. આ સારવાર છોડના વિકાસ દરમાં વધારો કરે છે, વિવિધ જીવાતોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે અને તેની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે.
બીજ "કોગળા".
આ પદ્ધતિ કેટલાક પ્રકારના છોડને રોપ્યા પછી 5મા દિવસે (ઉદાહરણ તરીકે, ગાજર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ) ની આસપાસ પહેલેથી જ અંકુરિત થવા દે છે.
"રિન્સિંગ" પ્રક્રિયામાં બીજને ચીઝક્લોથ બેગમાં મૂકવાનો અને પછી તે થેલીને ગરમ પાણીથી ધોઈ નાખવાનો સમાવેશ થાય છે (પાણીનું તાપમાન 48 અને 50 ડિગ્રીની વચ્ચે હોવું જોઈએ). આ "ફ્લશિંગ" બીજમાંથી આવશ્યક તેલ દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે.તે પછી, બેગ સૂકાઈ જાય છે અને બીજ જમીનમાં રોપવામાં આવે છે.
અલબત્ત, ઉપરોક્ત પદ્ધતિઓ ઉપરાંત, અન્ય પણ છે, પરંતુ તે વધુ જટિલ છે, પરિણામો ખૂબ જ મુશ્કેલી સાથે આપવામાં આવે છે, ખાસ કરીને શિખાઉ માળીઓ માટે મુશ્કેલ. જો કે, તેનો અર્થ એ નથી કે તેઓ વધુ ખરાબ અથવા ઓછા અસરકારક છે. બીજ અંકુરણની કઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો તે નક્કી કરવા માટે તમે સ્વતંત્ર છો.