કેરિસા (કેરિસા) - કુત્રોવે જીનસની છે, જેમાં વામન વૃક્ષો અને ઝાડીઓની ઘણી ડઝન જાતો શામેલ છે. એક નિયમ તરીકે, છોડનો વિકાસ ઝોન એકદમ મોટા વિસ્તાર પર કબજો કરે છે. કેરિસા એશિયા, આફ્રિકા અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં જોવા મળે છે.
છોડનું વર્ણન
છોડની શાખાઓમાં જાડા બે-પાંખવાળા કરોડરજ્જુ હોય છે. તેઓ એક પ્રકારના રક્ષણ તરીકે સેવા આપે છે, તેમની લંબાઈ લગભગ 5 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે. પાંદડાઓની ગોઠવણી વિરુદ્ધ છે, પાંદડાની બ્લેડ નાના અંડાકાર, 3-8 સેમી લાંબી અને આછો લીલો રંગ છે. આ સુવિધા માટે આભાર, તેઓ અન્ય હરિયાળીની પૃષ્ઠભૂમિ સામે ઉભા છે.
ફૂલોનો સમયગાળો સમગ્ર મોસમ સુધી ટકી શકે છે. છોડના ફૂલો જાસ્મીન જેવા લાગે છે, પરંતુ તે જ ચમકતી સુગંધ આપવા માટે ક્ષમતાનો અભાવ છે.પાંચ-પાંખડીવાળા પુષ્પો નાના હોય છે, જે પાંદડાની ધરીમાં બને છે અને ગુલાબી રંગના હોય છે.
પ્લમ જેવા જાંબુડિયા અથવા કાળા ફળોની રચના સાથે ફૂલોનો અંત આવે છે. તેમનો વ્યાસ 1.5-6 સે.મી. છે. કદ વૃક્ષના પરિમાણો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. તેમનું મૂલ્ય કોમળ અને રસદાર પલ્પમાં રહેલું છે, જે સ્ટ્રોબેરીની ગંધ કરે છે. કેરીસા ઘણીવાર બગીચાના ઘણા પ્લોટમાં પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે અને અન્ય ફળોના ઝાડ સાથે સારો પાક આપે છે.
કેરિસ્સાના લોકપ્રિય પ્રકારો
કેરિસ્સા જાતોની વિશાળ વિવિધતા છે, દરેકમાં ફળ આપવાની ઉચ્ચ ક્ષમતા છે. ઉદાહરણ તરીકે, "ફેન્સી" અને "ટોરી પાઇન્સ" જાતો મોટા અને રસદાર ફળોને પાકે છે, અને "ગિફોર્ડ" સૌથી વધુ ઉત્પાદક જાતોમાંની એક છે.
છોડની પસંદગી કરતી વખતે સંવર્ધકો શાખાની મિલકતને ખૂબ મહત્વ આપે છે. તેઓએ કેરિસ્સાની વામન જાતો વિકસાવવાનું તેમનું મિશન બનાવ્યું છે, જેનો ઉપયોગ હેજ અથવા શિલ્પ તરીકે લેન્ડસ્કેપિંગમાં થશે. વામન પ્રજાતિઓના પ્રતિનિધિઓમાં "ગ્રાન્ડિફ્લોરા" નો સમાવેશ થાય છે. છોડ તેના આકર્ષક દેખાવ, નાના કદ, પુષ્કળ ફૂલો દ્વારા અલગ પડે છે અને ઘરે ઉગાડવા માટે સૌથી લોકપ્રિય જાતોમાંની એક માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેને ખાસ કાળજીની જરૂર નથી.
ઘરે કેરીસાની સંભાળ
સ્થાન અને લાઇટિંગ
કરિસા કુટ્રોવી પરિવારની અગ્રણી પ્રતિનિધિ છે, તેથી તેને પ્રકાશ-પ્રેમાળ છોડ માનવામાં આવે છે. ઍપાર્ટમેન્ટમાં ઉગાડવા માટે, ફ્લાવરપોટ માટેનો શ્રેષ્ઠ ઓરડો દક્ષિણ બાજુએ વિંડોઝ સાથેનો ઓરડો હશે. જો ત્યાં કોઈ નથી, તો તમે તેને પૂર્વીય અથવા પશ્ચિમી વિંડોઝિલ્સ પર મૂકી શકો છો. ઉત્તર બાજુ પર પ્લેસમેન્ટ છોડના વિકાસને નકારાત્મક અસર કરે છે, ઇન્ટરનોડ્સનો વિકાસ ખલેલ પહોંચે છે, જે સઘન રીતે ખેંચવાનું શરૂ કરે છે.
તાપમાન
ઉનાળામાં કેરીસા ઉગાડવા માટેનું મહત્તમ તાપમાન 18-25 ડિગ્રી છે. શિયાળામાં, છોડને 14-18 ડિગ્રીના તાપમાને ઠંડા રૂમમાં રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જે મોસમની શરૂઆત સાથે લાંબા અને પુષ્કળ ફૂલોની ખાતરી કરશે. જો વધારાની કૃત્રિમ લાઇટિંગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો, સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ફૂલો અને ફળ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે.
કરિસ્સા તાપમાનના વધઘટને સારી રીતે સહન કરવાની અને 3 ડિગ્રી સુધીના ટૂંકા ગાળાના ટીપાંને સહન કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. છોડ ચમકદાર બાલ્કનીઓ અથવા લોગિઆસ પર સરસ લાગે છે. ફ્લાવરપોટ્સ વસંતથી પાનખરના અંત સુધી ત્યાં રાખી શકાય છે.
પાણી આપવું
નિયમિત પાણી આપવાનું અવલોકન કરવું જરૂરી છે, પરંતુ જમીનમાં પાણી ભરાવાનું ટાળો. કરિસ્સા લાંબા સમય સુધી પાણી વિના જઈ શકે છે અને માટીના કોમામાંથી સુકાઈ જવાનો પ્રતિકાર કરે છે. સંયમમાં પાણી આપવું જરૂરી છે જેથી જમીનમાં એસિડિફિકેશન ન થાય અને રુટ સિસ્ટમનો સડો ન થાય. સિંચાઈ માટેના પાણીનો ઉપયોગ ફક્ત નરમ અને દિવસ દરમિયાન થાય છે.
હવામાં ભેજ
આ પરિમાણ કેરિસ્સા માટે મોટી ભૂમિકા ભજવતું નથી, કારણ કે વૃક્ષ સરળતાથી શુષ્ક શિયાળાની હવાનો સામનો કરે છે, જે એપાર્ટમેન્ટમાં સ્થિત હીટિંગ ઉપકરણોના પ્રભાવ હેઠળ રચાય છે. જો કે, છોડની સુશોભનને સુધારવા માટે, તેને ક્યારેક ક્યારેક ગરમ પાણીથી છાંટવામાં આવે છે, અને પર્ણસમૂહને ધૂળથી સાફ કરવામાં આવે છે.
કાપવું
છોડની નિયમિતપણે કાપણી કરવી જરૂરી છે, કારણ કે કેરિસા ઝડપી વૃદ્ધિ અને અંકુરની ઝડપી પ્રસાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. શિખાઉ ઉગાડનારાઓએ ઝાડની મજબૂત શાખાઓનો સામનો કરવા અને એક સુંદર અને સુઘડ તાજ આકાર પ્રાપ્ત કરવા માટે ખૂબ જ પ્રયત્નો કરવા પડશે. જો આપણે રચનાત્મક કાપણીની અવગણના કરીએ, તો થોડા સમય પછી કેરિસા સમગ્ર વિન્ડો સિલને ભરી દેશે. આ કિસ્સામાં, તેના લાંબા કાંટા સાથે, તે માલિકોને અસુવિધાનું કારણ બનશે.
ફ્લોર
કેરિસા છોડ થોડું આલ્કલાઇન વાતાવરણ પસંદ કરે છે. રેતાળ અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ જમીનના પ્રકારો ઘણીવાર વાવેતર માટે જમીન તરીકે પસંદ કરવામાં આવે છે. મૂળ ખારાશ સામે પ્રતિરોધક છે. ખેતી માટે, ખરીદેલ માટીનું મિશ્રણ અથવા સ્વ-તૈયાર માટીની રચનાનો ઉપયોગ થાય છે, જેમાં જડિયાંવાળી જમીન, પીટ, રેતી, હ્યુમસ અને પાંદડાવાળી જમીનનો સમાવેશ થાય છે. દરેક ઘટક સમાન પ્રમાણમાં લેવામાં આવે છે. સિંચાઈ પછી ઊભા પાણીના કિસ્સામાં મૂળના સડોને રોકવા માટે ફૂલના વાસણના તળિયે એક જાડા ડ્રેનેજ સ્તર બનાવવામાં આવે છે.
ટોપ ડ્રેસિંગ અને ખાતર
કેરિસ્સાના નિયમિત ફળ અને ફૂલો માટે, સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન દર થોડા અઠવાડિયામાં ફળદ્રુપ થવું જરૂરી છે. સૌથી શ્રેષ્ઠ અને સંતુલિત ખાતર ગણવામાં આવે છે, જેમાં ફોસ્ફરસનો મોટો જથ્થો હોય છે, જે ફૂલોની મહત્તમ અવધિની ખાતરી આપે છે. નાઈટ્રોજન ખાતરો ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક લાગુ કરવા જોઈએ, કારણ કે તે પર્ણસમૂહ અને અંકુરની વૃદ્ધિને ઉત્તેજિત કરે છે. ક્લોરોસિસને રોકવા માટે, આયર્ન ચેલેટ્સ ક્યારેક સિંચાઈ માટે પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
ટ્રાન્સફર
દર વર્ષે, વસંતની શરૂઆત સાથે, યુવાન કેરિસ્સાને ફરીથી રોપવાની જરૂર છે. પુખ્ત નમુનાઓને દર થોડા વર્ષોમાં માત્ર એક જ વાર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. જો તમે છોડને લાંબા સમય સુધી એક જગ્યાએ રાખો છો, તો તેનો વિકાસ ધીમો પડી જાય છે અને પાંદડા નાના થઈ જાય છે. ફળોની રચના કરવા માટે, કૃત્રિમ પરાગનયન ઘરની વૃદ્ધિની પરિસ્થિતિઓમાં હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે.
કેરિસ્સાનું પ્રજનન
કરિસ્સાનો પ્રચાર બીજ અને કટીંગ બંને દ્વારા કરી શકાય છે. બીજ અંકુરણ બે અઠવાડિયામાં થાય છે, પરંતુ તે પછી પ્રથમ અંકુરની વૃદ્ધિ બંધ થાય છે. બીજ પદ્ધતિ દ્વારા ઉગાડવામાં આવેલ છોડ તેના જીવનના બીજા વર્ષમાં જ ખીલવાનું શરૂ કરે છે.
કાપવા માટે, એપિકલ શૂટના નાના ટુકડાઓ પસંદ કરવામાં આવે છે, જેના પર ત્રણ ઇન્ટરનોડ્સ સ્થિત હતા. કટીંગના મૂળિયાં ધીમા હોય છે, પરંતુ જો તેઓ મૂળિયાં પકડે છે, તો આવતા વર્ષની શરૂઆતમાં ફૂલોની અપેક્ષા રાખી શકાય છે. મૂળના વિકાસ માટે આદર્શ પરિસ્થિતિઓ સજ્જ મીની-ગ્રીનહાઉસ છે, જે પીટ અને પર્લાઇટ ધરાવતા માટીના મિશ્રણથી ભરેલા છે. પાણીમાં, એક નિયમ તરીકે, કાપીને ભાગ્યે જ મૂળ વિકસે છે.
રોગો અને જીવાતો
કરિસ્સા કોઈપણ રોગ સામે પ્રતિરોધક છે. સૌથી સામાન્ય રોગોમાંની એક રુટ રોટ દ્વારા છોડની હાર છે, જે વધુ પડતા ભેજને કારણે થાય છે.
જંતુઓમાં સ્પાઈડર જીવાત, થ્રીપ્સ અને સ્કેલ જંતુઓ છે. જો ચેપના નિશાન જોવા મળે છે, તો ઝાડને ગરમ પાણીથી સારી રીતે ધોઈ નાખવામાં આવે છે, અને પાંદડાઓને ખાસ સંયોજનોથી સારવાર આપવામાં આવે છે.
સાઇટ પર ઉગાડવામાં આવતા કેરિસા ફળો એટલા જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાક માટે, સલાડ, જેલી બનાવવા, કોકટેલમાં ઉમેરવા માટે થઈ શકે છે. જો કે, ફળો સંપૂર્ણપણે પાક્યા પછી જ ખાદ્ય માનવામાં આવે છે, અને છોડના અન્ય તમામ વનસ્પતિ ભાગો ઝેરી હોય છે, તેથી, એકવાર સેવન કર્યા પછી, તેઓ ગંભીર શિપિંગનું કારણ બની શકે છે.