ઘરે કિવિ

વિદેશી ફળોમાં કીવી એક મહત્વપૂર્ણ સ્થાન ધરાવે છે અને તેનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે. ઘણા છોડ પ્રેમીઓએ શીખ્યા છે કે કેવી રીતે ઘરે કિવિફ્રુટ ઉગાડવું. નીચે આપણે બીજમાંથી કિવિ ઉગાડવાની વિશેષતાઓને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈશું, વાવેતર અને સંભાળના તબક્કાઓને ધ્યાનમાં લઈશું. બીજ મેળવવા માટે, તમે ફક્ત પાકેલા, સ્વસ્થ ફળના પલ્પમાંથી કર્નલો કાઢી શકો છો.

બીજમાંથી કિવિફ્રૂટ ઉગાડવું

કિવી વાવેતર

તમે કિવી બીજ વાવવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે બીજ અંકુરિત કરવાનું શરૂ કરવાની જરૂર છે. પ્રવૃત્તિઓ વસંતઋતુના પ્રારંભમાં શ્રેષ્ઠ રીતે કરવામાં આવે છે. સ્વચ્છ, સ્વસ્થ ત્વચા સાથે પાકેલા કિવિફ્રૂટ ખરીદો. પછી તે સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે, છરી વડે ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે અને પલ્પ દૂર કરવામાં આવે છે. પછી ચમચી વડે હળવા હાથે મસળીને પાણીથી ઢાંકી દો. થોડા સમય પછી, પલ્પ ખાટા થવા લાગે છે, અને બીજ ધીમે ધીમે અલગ થઈ જાય છે. પાકેલા દાણા પાણીની સપાટી પર એકઠા થાય છે. તેઓ ટુવાલ પર નાખવામાં આવે છે અને તેમને સૂકવવાની રાહ જોઈ રહ્યા છે.સૂકા કીવીના બીજને પ્લેટ પર રેડવામાં આવે છે અને ફોર્મમાં પલાળેલા જાળીના કપડાથી આવરી લેવામાં આવે છે. ફિલ્મના ટુકડા સાથે ઉપરથી જોડાયેલ. નિયમ પ્રમાણે, પ્રથમ અંકુર થોડા અઠવાડિયા પછી દેખાય છે.

કિવીના બીજ વાવવા માટે, નીચા પોટ અથવા અન્ય કોઈ ફ્લાવરપોટ પસંદ કરો. તળિયે એવી સામગ્રીથી આવરી લેવામાં આવે છે જે હવા અને ભેજને પસાર થવા દે છે. આ હેતુઓ માટે વિસ્તૃત માટી ઉત્તમ છે. પોટનો બાકીનો જથ્થો પોટિંગ માટીથી ભરેલો છે. તેને ખરીદેલી માટીનો ઉપયોગ કરવાની અથવા સબસ્ટ્રેટને જાતે તૈયાર કરવાની મંજૂરી છે, તે જ ગુણોત્તરમાં પીટ અને રેતી લે છે. જ્યારે બીજ અંકુરિત થાય છે, ત્યારે તે ભેજવાળી જમીનમાં 5 મીમીની ઊંડાઈ સુધી વાવવામાં આવે છે.

વાવણી વખતે ખાસ તકેદારી રાખવી જોઈએ. ડાળીઓ ખૂબ જ નાજુક હોય છે અને જો તેને લગભગ નિયંત્રિત કરવામાં આવે તો તે પડી શકે છે. અંકુરની ગેરહાજરીમાં રોપાઓ દેખાશે નહીં.

જ્યારે કીવીનું વાવેતર સફળ થાય છે, ત્યારે તે માત્ર સબસ્ટ્રેટને પાણીથી છાંટવા માટે જ રહે છે. જારને પ્લાસ્ટિક અથવા કાચથી ઢાંકવામાં આવે છે અને ગરમ, પ્રકાશવાળા ઓરડામાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. અંકુરની દેખાવ પછી, રક્ષણાત્મક આશ્રય દૂર કરવામાં આવે છે. પાકને નિયમિતપણે છાંટવામાં આવે છે કારણ કે ભેજનો અભાવ વૃદ્ધિને અસર કરશે. અવિકસિત સ્પ્રાઉટ્સને તરત જ દૂર કરવું શ્રેષ્ઠ છે. તંદુરસ્ત છોડ હવે આ "ચીંથરા" માંથી વધશે નહીં. જ્યારે મજબૂત આખા પાંદડાઓની જોડી રચાય છે, ત્યારે તેઓ રોપાઓ પસંદ કરવાનું શરૂ કરે છે, જે વિવિધ પોટ્સમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે.

કિવિફ્રૂટની સંભાળ

ઘરે કિવિની સંભાળ રાખવા માટે ચોક્કસ નિયમોનું પાલન કરવું જરૂરી છે. પ્રવેશદ્વારને નિયમિત અને મધ્યમ પાણીની જરૂર પડે છે. કિવિફ્રુટ જમીનને સૂકવવા અથવા વધુ પડતા પાણી માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે, જે રુટ ઝોનમાં ભેજનું કારણ બને છે. શિયાળામાં, હ્યુમિડિફિકેશન મહિનામાં બે વાર કરવામાં આવે છે. જ્યારે વધતી મોસમ શરૂ થાય છે, ત્યારે દર બીજા દિવસે પાણી આપવામાં આવે છે.દુષ્કાળ અને ગરમી દરમિયાન અથવા હીટિંગ ઉપકરણોના સંચાલન દરમિયાન, વેપોરાઇઝરનો ઉપયોગ કરીને કીવીના પાંદડાઓ માટે સમયાંતરે ભીની પ્રક્રિયાઓ હાથ ધરવા જરૂરી છે.

છોડ વિકાસ અને પ્રકાશ માટે ગરમ પરિસ્થિતિઓ પસંદ કરે છે. રોપાઓ સાથેના પોટ્સ પૂર્વ અથવા પશ્ચિમ દિશામાં સ્થિત વિંડો સિલ્સ પર મૂકવામાં આવે છે. પ્રકાશના અભાવને કૃત્રિમ પ્રકાશ દ્વારા સરભર કરી શકાય છે.

સમયસર ખોરાક આપવાથી પુષ્કળ અને સ્વસ્થ ફળ પ્રાપ્ત થાય છે. છોડ ખાતર ઉમેરણો માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપે છે. કીવી ઉગાડવા અને યોગ્ય કાળજી ગોઠવવાના તમામ મુદ્દાઓને આધીન, ચાર વર્ષની સખત મહેનત પછી તમારો છોડ તેના પ્રથમ ફળ આપવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

ફ્લોર

કિવી છોડો માટીના મિશ્રણમાં ખીલે છે જેમાં છાણ, પીટ અને રેતી હોય છે. સબસ્ટ્રેટને ભેજવાળી રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ તેને પાણીથી વધુ પડતું ન કરવું. રોપાઓ રોપતા પહેલા, જમીનને જંતુરહિત કરવી આવશ્યક છે. તે કચડી ઈંડાના શેલ અથવા લાકડાની રાખ સાથે હળવા ધૂળથી પણ સમૃદ્ધ થાય છે.

લાઇટિંગ

અગાઉ સૂચવ્યા મુજબ, છોડ પ્રકાશની જરૂરિયાત દર્શાવે છે. મકાનની દક્ષિણ બાજુએ પોટ્સ મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બપોરની શરૂઆત સાથે, પાંદડા બળી ન જાય તે માટે, ફૂલોના વાસણો સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર ખસેડવામાં આવે છે અથવા પ્રકાશ સ્ક્રીન, પડદા સાથે વિંડોને અંધારું કરે છે.

પાણી આપવું અને ભેજ

કિવી પુષ્કળ પાણી આપવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ તપેલી ઉપર વહેતું વધારાનું પાણી વહી જાય છે. જો રૂમમાં ગરમ ​​શુષ્ક હવા પ્રવર્તે છે, તો પાંદડા છાંટવા જોઈએ. ઠંડા શિયાળાની મોસમની શરૂઆત સાથે, પાણી આપવાનું દર બે અઠવાડિયામાં એક વખત ઘટાડવામાં આવે છે.

ટોપ ડ્રેસર

સક્રિય રીતે વિકસતા છોડને ખોરાકની જરૂર હોય છે, જે મહિનામાં ઘણી વખત ગોઠવવામાં આવે છે. ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો પોષણ માટે યોગ્ય છે.વર્મીકમ્પોસ્ટ પોષક તત્વોનો શ્રેષ્ઠ ગુણોત્તર ધરાવે છે. તે પોટના પરિઘની આસપાસ ખોદવામાં આવેલા ખાંચો સાથે સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં આવે છે અને ટોચ પર માટીના સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે. છોડને પાણી આપ્યા પછી દર વખતે હ્યુમસના સડોમાંથી પોષક તત્વોની જરૂરી માત્રા શોષી લેશે.

કાપવું

પાનખરમાં ફળની ઝાડીઓ કાપવી જોઈએ. જૂની શાખાઓ અને પાંદડા દૂર કરો. આ પ્રક્રિયા વસંતઋતુમાં નવી અંકુરની વૃદ્ધિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. ઉપજ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

મોર

તંદુરસ્ત, સારી રીતે માવજત કરેલ કિવી રોપ્યાના ચાર વર્ષ પછી પ્રથમ વખત ખીલે છે. દાંડી પર, મોટા બરફ-સફેદ ફૂલો રચાય છે, જે થોડા સમય પછી પીળા થઈ જાય છે. ઝાડીઓ પર તમે કાં તો માત્ર પુંકેસર અને પુંકેસરવાળા સ્ત્રી ફૂલો જોઈ શકો છો, અથવા ફક્ત નર કળીઓ જોઈ શકો છો, જ્યાં ફક્ત પુંકેસર હોય છે.

કિવિ નર વૃક્ષ હોય તેવા કિસ્સામાં માદા નમૂનાની એક શાખા કલમ કરવામાં આવે છે. તે મુજબ ઉપજ વધે છે.

કિવીફ્રૂટના રોગો અને જીવાતો

કિવી છોડ રોગ અને જંતુઓ માટે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ જો કાળજીની ભલામણોનું પાલન કરવામાં ન આવે તો, ફૂગના બીજકણ ઝાડની જમીનના તમામ ભાગોને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઘણીવાર ચેપ કિવિની દાંડી અને નજીકના ફૂલો અને ફળોના ઝાડના પાંદડાઓમાં ફેલાય છે. છોડોના વિકાસ પર સતત દેખરેખ રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે. માંદગી અથવા હતાશાના નિશાનો મળ્યા પછી, શક્ય તેટલી વહેલી તકે કારણ સમજવું જરૂરી છે. જંતુનાશક ઉકેલોને કારણે જંતુઓથી છુટકારો મેળવવો શક્ય છે જેની સાથે ચેપગ્રસ્ત નમુનાઓની સારવાર કરવામાં આવે છે. ફૂગનાશક દવાઓનો ઉપયોગ કરીને ફૂગના ચેપ અને તેના ફેલાવાને રોકો.

નિષ્કર્ષમાં, એ નોંધવું જોઇએ કે જો છોડને યોગ્ય કાળજી મળે અને વિકાસ માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવે તો ઘરે સુંદર ફળ આપતી કિવી ઉગાડવી તદ્દન શક્ય છે.