ટેરો (કોલોકેસિયા) એરોઇડ પરિવારની એક બારમાસી વનસ્પતિ છે. અમારા પ્રદેશોમાં વ્યક્તિગત પ્લોટ પર બારમાસી શોધવાનું ખૂબ જ દુર્લભ છે. આ વિદેશી છોડ એક વિશાળ રસદાર છોડ છે જેના પહોળા પાંદડા જમીનની ઉપરના લાંબા પાંખડીઓ પર આરામ કરે છે. રહેઠાણ માટે, ટેરો ભેજવાળા ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશો પસંદ કરે છે, જે મુખ્યત્વે એશિયામાં સ્થિત છે. કેટલીક બારમાસી પ્રજાતિઓ અન્ય ખંડોમાં પણ સ્થળાંતર કરી છે.
સ્થાનિક બાગાયતમાં આ છોડ હજુ પણ ઓછો જાણીતો છે, પરંતુ દર વર્ષે ઉગાડવામાં આવતા તારો વાવેતરનું પ્રમાણ વધે છે. પુખ્ત છોડો માનવ વિકાસ સુધી પહોંચવામાં સક્ષમ છે. ઉષ્ણકટિબંધીય દેશોમાં, છોડના કંદનો ઉપયોગ ખોરાક માટે થાય છે.
વેજીટેબલ ટેરો ઓપ્સીવેનિયા
છોડનો રાઇઝોમ ખૂબ જ ડાળીઓવાળો હોય છે અને તેમાં ઘણા લંબચોરસ ટ્યુબરકલ્સ હોય છે જેના પર રિંગ-આકારના વળાંક હોય છે. કંદની ચામડી ભૂરા રંગની હોય છે. તારો મૂળનું પોષક મૂલ્ય લાંબા સમયથી સાબિત થયું છે. તેમની પાસે સ્ટાર્ચ અને સંખ્યાબંધ ટ્રેસ તત્વોનો અનામત છે. કંદ ફક્ત બાફેલા સ્વરૂપમાં જ ખાઈ શકાય છે.
તારોને સ્ટેમલેસ પ્લાન્ટ ગણવામાં આવે છે. મુખ્ય ફાયદો એ હૃદય અથવા થાઇરોઇડના આકારમાં વિશાળ અને રસદાર પાંદડાવાળા રોઝેટ છે. પાંદડા, સ્પર્શ માટે સરળ, જાડા, રસદાર પેટીઓલ્સ સાથે જોડાયેલા છે. નસો પ્લેટની સમગ્ર સપાટી પર બહાર નીકળે છે. કેટલીક પ્રજાતિઓમાં, નસો મુખ્ય પૃષ્ઠભૂમિમાં સમૃદ્ધ વિપરીતતા પ્રદાન કરે છે. પર્ણસમૂહનો મુખ્ય રંગ લીલો છે, પરંતુ ત્યાં રાખોડી અને વાદળી જાતો છે. જેમ જેમ છોડો પરિપક્વ થાય છે તેમ પેટીઓલ લંબાય છે. તેની ઊંચાઈ ઘણીવાર એક મીટર સુધી પહોંચે છે, તેની જાડાઈ 1-2 સે.મી. અને પ્લેટનું કદ લગભગ 80 સે.મી.
ઇન્ડોર ટેરો લગભગ ક્યારેય ખીલતો નથી, અને જો આવું થાય, તો ફૂલો અપ્રિય દેખાય છે. પ્રકૃતિમાં, પેટીઓલ્સ તેજસ્વી પીળા અથવા નારંગી રંગની કળી પુષ્પ સાથે નાના, મજબૂત પેડુનકલ ઉત્પન્ન કરે છે. પરાગનિત કાન પર, નાના દાણાથી ભરેલા લાલ રંગના બેરી પાકે છે.
તારો કેર
જો તમે અગાઉથી રોપણી માટે યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરો છો અને પાણી આપવાના શાસનનું અવલોકન કરો છો, તો તારોની સંભાળ રાખવી સરળ છે અને મુશ્કેલીજનક નથી. એપાર્ટમેન્ટ્સ અને ઓફિસોમાં, બારમાસી સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન તેનો રંગ જાળવી રાખે છે. છોડ ઝડપથી વધતો હોવાથી, ઝાડની આસપાસ શક્ય તેટલી ખાલી જગ્યા હોવી જોઈએ. છોડના વિકાસમાં સારી લાઇટિંગ મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં પોટ મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
બહાર, પાક ઝડપથી સ્વીકારે છે અને ઊંચા તાપમાને પ્રતિરોધક છે.સૂર્ય અથવા પ્રકાશ છાંયો પણ આ જાતિ માટે યોગ્ય છે. બારમાસી છોડના વિકાસ અને વિકાસ માટે અનુકૂળ તાપમાન શાસન + 22 ... + 26 ° સે છે.
તારો એ ભેજ-પ્રેમાળ છોડ છે, તેથી તેને તાત્કાલિક પાણી આપવાની જરૂર છે. ફક્ત સ્થાયી પાણીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાંદડા દરરોજ છાંટવામાં આવે છે. જો શરતો પરવાનગી આપે છે, તો ભીના કાંકરાવાળા કન્ટેનર પોટની બાજુમાં મૂકવામાં આવે છે.
સક્રિય વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન, નિયમિત ખોરાક આપવામાં આવે છે. ઇન્ડોર પ્રજાતિઓને ખનિજ ખાતરો સાથે મહિનામાં 2 વખત ખવડાવવામાં આવે છે. શેરીમાં રહેલા નમુનાઓને મહિનામાં એકવાર ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે.
વસંત ગરમીની શરૂઆત સાથે, ટેરોને શેરીમાં લઈ જવામાં આવે છે, જ્યાં તેઓ પોટ્સમાં છોડી દેવામાં આવે છે અથવા ખુલ્લા મેદાનમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. અહીં ઝાડીઓ ઠંડા હવામાનની શરૂઆત સુધી તાજી હવાનો આનંદ માણશે. થર્મોમીટરનો તીર + 12 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે ઉતરવાનું શરૂ કર્યા પછી, કચડી ભાગો કાપી નાખવામાં આવે છે, કંદ ખોદવામાં આવે છે અને વસંત સુધી સંગ્રહિત થાય છે, પછી છોડને ફરીથી રોપવામાં આવે છે.
ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન ભાગ્યે જ કરવામાં આવે છે. જો રાઇઝોમ મજબૂત રીતે વધે છે, તો મોટા વ્યાસ અને ક્ષમતાવાળા પોટને પસંદ કરવામાં આવે છે અને સોડ, હ્યુમસ, પીટ અને રેતીથી ભરવામાં આવે છે.
એક નોંધ પર! તારો એક ખૂબ જ ઝેરી છોડ માનવામાં આવે છે. પાંદડાઓનો રસ, જ્યારે તે ત્વચાના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તે બર્નિંગ અને લાલાશનું કારણ બને છે. જો તમે તાજા પાનનો ટુકડો ખાઓ છો, તો વ્યક્તિ ગળામાં સોજો અથવા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા અનુભવી શકે છે. આવા કિસ્સાઓમાં ગંભીર આરોગ્ય સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે. તેથી, ખુલ્લા મેદાનમાં તારોનું વાવેતર બાળકો અને પાલતુ પ્રાણીઓથી દૂર કરવું જોઈએ. હીટ ટ્રીટમેન્ટમાંથી પસાર થયા પછી જ છોડનો ઉપયોગ ખોરાક માટે થાય છે.
તારો ખેતી પદ્ધતિઓ
ટેરો રાઇઝોમને વિભાજીત કરીને અને કંદ રોપીને પ્રજનન કરે છે. તે જાણવું અગત્યનું છે કે દાંડીમાંથી રસ બળી શકે છે, કારણ કે તે ખૂબ જ કેન્દ્રિત છે. તેથી, સંસ્કૃતિની સંભાળ અથવા ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન માટેના તમામ પગલાં રક્ષણાત્મક મોજાઓ સાથે હાથ ધરવામાં આવવી જોઈએ.
પ્રચાર રોપાઓ, એક નિયમ તરીકે, અપેક્ષિત પરિણામો આપતા નથી અને ઘણો સમય અને પ્રયત્ન લે છે. વાવણી પીટ પોટ્સમાં કરવામાં આવે છે. એન્કરેજની ઊંડાઈ 5 મીમીથી વધુ ન હોવી જોઈએ. પાણીથી ભેળવેલા કન્ટેનરને ફિલ્મ હેઠળ મૂકવામાં આવે છે અને + 22 ... + 24 ° સે કરતા ઓછા તાપમાને ગરમ, પ્રકાશવાળા ઓરડામાં રાખવામાં આવે છે. 1-3 અઠવાડિયા પછી જંતુઓ પ્રવેશ કરે છે.
નવું બીજ મેળવવા માટે, કંદને પુખ્ત ઝાડમાંથી અલગ કરવામાં આવે છે અને ભેજવાળી છૂટક જમીનમાં મૂકવામાં આવે છે, કાચ અથવા ફિલ્મના ટુકડાથી આવરી લેવામાં આવે છે. થોડા અઠવાડિયા પછી, રોપાઓની ટોચ બતાવવામાં આવે છે. 10 દિવસ રાહ જોયા પછી, આશ્રય દૂર કરવામાં આવે છે.
વિભાજન માટે, પુખ્ત તંદુરસ્ત છોડો પસંદ કરવામાં આવે છે. ખોદવામાં આવેલ રાઇઝોમ ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે, દરેકમાં 1-2 કળીઓ છોડીને. કટની જગ્યાઓને કોલસાથી સારવાર આપવામાં આવે છે. કટીંગનું વાવેતર રેતી સાથે મિશ્રિત ભેજવાળી પીટ સબસ્ટ્રેટમાં કરવામાં આવે છે. રોપાઓ શરૂઆતમાં ગરમ રાખવામાં આવે છે. રુટિંગ પ્રક્રિયા સામાન્ય રીતે સરળ હોય છે. થોડા અઠવાડિયા પછી, પેટીઓલ્સ પર લીલા પાંદડા ખીલવા લાગે છે.
ટેરો ઉગાડવામાં મુશ્કેલીઓ
બારમાસીના વિકાસ અને વિકાસના અવરોધના મુખ્ય કારણો એ ટારોની સંભાળ રાખવાના નિયમોનું પાલન ન કરવાના કારણો છે.
- ભેજની અછત સાથે, પીળા પાંદડા દેખાય છે, ટર્ગોર દબાણનું નુકસાન થાય છે.
- પાંદડાના બ્લેડ પર સૂકા ફોલ્લીઓ છોડને વધુ ગરમ કરવાનું સૂચવે છે. પોટ્સને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખવું શ્રેષ્ઠ છે.
- વૈવિધ્યસભર પ્રજાતિઓ દ્વારા તેજ ગુમાવવી એ પ્રકાશનો અભાવ સૂચવે છે.
જંતુઓ ભાગ્યે જ છોડને નુકસાન પહોંચાડે છે. જો કે, જો બગાઇ, એફિડ અથવા સ્કેલ જંતુઓના નિશાન મળી આવે, તો દાંડી અને પાંદડાને તરત જ જંતુનાશક સંયોજનો સાથે સારવાર કરવી જોઈએ.
ફોટા સાથે તારોના પ્રકારો અને જાતો
તારોને 8 પ્રકારોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે. સૌ પ્રથમ, અમે વિશાળ છોડ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ જે ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ઉછેરવામાં આવે છે.
જાયન્ટ ટેરો (કોલોકેસિયા ગીગાન્ટા)
છોડનો સૌથી લોકપ્રિય પ્રકાર. પાંદડાવાળા પેટીઓલ્સની ઊંચાઈ લગભગ 3 મીટર સુધી પહોંચે છે. ઘેરા લીલા પર્ણસમૂહ, નસો સાથે streaked, ખૂબ જ પ્રતિરોધક છે. તે પેટીઓલ્સ પર નિશ્ચિતપણે બેસે છે. પર્ણસમૂહ અંડાકાર છે. એક શીટની લંબાઈ લગભગ 80 સે.મી. જાડા પેડુનકલ 20 સેમી સુધી લાંબા કાન ધરાવે છે. નાના સલગમ જેવા કંદ મૂળમાંથી નીકળે છે.
ખાદ્ય તારો, તારો (કોલોકેસિયા એસ્ક્યુલેન્ટા)
તેઓ ચારાના હેતુ માટે ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે આ પ્રજાતિઓ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પૌષ્ટિક કંદ પ્રદાન કરે છે. તેમાંથી સૌથી ભારે વજન લગભગ 4 કિલો છે. પ્રોસેસ્ડ પાંદડા અને દાંડી પણ ખાદ્ય ગણવામાં આવે છે. હૃદયના આકારના પાંદડા 100 સેમી ઊંચાઈ સુધીના માંસલ પેટીઓલ્સ સાથે જોડાયેલા હોય છે, જેની પહોળાઈ લગભગ 50 સે.મી. પર્ણસમૂહની ધાર પર તે લહેરિયાત લાગે છે. જાતિનો રંગ આછો લીલો છે.
- નામવાળી પ્રજાતિઓએ કાળા જાદુની વિવિધતાની પસંદગી માટે પાયો નાખ્યો - એક ડાર્ક બ્રાઉન પ્લાન્ટ જેમાં ડાર્કિંગ ગ્રાઉન્ડ અંકુર છે.
વોટર ટેરો (કોલોકેસિયા એસ્ક્યુલેન્ટા વર્. એક્વાટિલિસ)
તે દરિયાકાંઠાના વિસ્તારમાં રહેવાનું પસંદ કરે છે અને મૂળ ભાગમાં ભેજનું વધુ પડતું સંચય સરળતાથી સહન કરે છે. 1.5 મીટર સુધીના લાલ રંગના પાંખડીઓ લીલા પાંદડાના બ્લેડ ધરાવે છે, જે માત્ર 20 સેમી પહોળા હોય છે.
ખોટા તારો (કોલોકેસિયા ફેલેક્સ)
મોટી નથી.આ બારમાસી તેના કોમ્પેક્ટ કદને કારણે ઇન્ડોર વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય છે.