ઉચ્ચ લોરેલ

દરેક વ્યક્તિ આ છોડને બાળપણથી જાણે છે, તે હકીકત હોવા છતાં કે તેના મૂળ (શાબ્દિક અને અલંકારિક રીતે) સબટ્રોપિક્સમાંથી આવે છે. અમે ઉમદા લોરેલ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. અમારી માતાઓ અને દાદીમાઓ, પરદાદીઓએ આવા પરિચિત "લવરુષ્કા" ને સૂપ અને સ્વાદ માટે મુખ્ય વાનગીઓમાં, શિયાળાની વિવિધ તૈયારીઓમાં ઉમેર્યા અને ઉમેર્યા: ખાડીના પાન વિના કેવા પ્રકારના ક્રિસ્પી અથાણાં?

તે કદાચ રશિયાની વિશાળતામાં સૌથી પ્રસિદ્ધ મસાલાઓમાંનું એક છે અને રસોઈમાં સૌથી વધુ પ્રશંસા અને ઉપયોગમાં લેવાય છે. અને કોણે વાંચ્યું નથી, એક જ સમયે, દૂરના અથવા તાજેતરના, યુવાનો, પ્રાચીન ગ્રીક દંતકથાઓ, દેશની દંતકથાઓ જ્યાં ઉમદા લોરેલને પવિત્ર વૃક્ષ તરીકે પૂજવામાં આવતું હતું? વિજેતાઓના માથાને તેમાંથી બનાવેલા માળાથી શણગારવામાં આવ્યા હતા, લોરેલ ગ્રોવ્સને પણ પવિત્ર માનવામાં આવતા હતા, દેવતાઓને શાંત કરવા, રક્ષણ, કીર્તિ, યુદ્ધમાં વિજય, યાદીઓ પર પૂછવાના હેતુથી ધાર્મિક વિધિઓ કરવામાં આવી હતી.

અમારી પાસે સબટ્રોપિક્સ ન હોવાથી, અમે આ "પવિત્ર" વૃક્ષને ઘરે, એપાર્ટમેન્ટમાં ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરીશું, ખાસ કરીને કારણ કે છોડ એકદમ અભૂતપૂર્વ છે અને તે તમારા આંતરિક ભાગને નોંધપાત્ર રીતે સજાવટ કરશે. પ્રકૃતિમાં, વૃક્ષ ખૂબ ઊંચી ઊંચાઈ (10-15 મીટર) સુધી પહોંચે છે, એપાર્ટમેન્ટમાં રહેવાની સ્થિતિમાં - તેનાથી પણ ઓછું, તેમ છતાં, અગાઉથી વિચારો કે તે તમારી સાથે ક્યાં રહેશે, લિવિંગ રૂમમાં અથવા રસોડામાં, તેને એકદમ જગ્યા આપો. અને તેજસ્વી કોણ.

લોરેલ નોબલ: ઘરની સંભાળ

તાપમાન

તેને શિયાળામાં ખૂબ ઊંચા તાપમાનની જરૂર નથી, +15 ડિગ્રી એકદમ પર્યાપ્ત છે, ઉનાળામાં પોટને બાલ્કની, વરંડા અથવા શેરીમાં લઈ જવાનું વધુ સારું છે, જો આવી તક હોય, તો તેના માટે વેકેશનની વ્યવસ્થા કરો. ખુલ્લી હવા.

લાઇટિંગ

ઉષ્ણકટિબંધીય મહેમાન પ્રકાશ, સૂર્યને પસંદ કરે છે, પરંતુ ગરમ નથી - કૃત્રિમ આંશિક છાંયો બનાવો, જો સીધા કિરણો ટાળી ન શકાય, તો વિપુલ પ્રમાણમાં પાણી, પ્રાધાન્ય ગરમ પાણીથી.

પાણી આપવું

ગરમ મોસમમાં, લોરેલ પુષ્કળ પાણી આપવાનું પસંદ કરે છે. પૃથ્વીનો ટોચનો સ્તર સુકાઈ જાય પછી તરત જ છોડને પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. સિંચાઈ માટે ગરમ, સારી રીતે સ્થાયી પાણીનો ઉપયોગ કરો. શિયાળામાં, પાણી આપવાનું ઓછું થાય છે. લોરેલને રેડવું ગમતું નથી, પરંતુ પોટમાંની માટી સંપૂર્ણપણે સૂકવી જોઈએ નહીં.

ટ્રાન્સફર

ઝાડ ધીમે ધીમે વધે છે, જો કે, હજુ પણ યુવાન હોવા છતાં તેને વાર્ષિક ફેરરોપણીની જરૂર પડે છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ એ પોટમાંથી એક ફેરફાર છે, જે લોરેલ માટે ખૂબ નાનું બની ગયું છે, મોટા જથ્થાના પોટમાં, રુટ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના, કાળજીપૂર્વક અને કાળજીપૂર્વક કરો.

જ્યારે લોરેલ ત્રણથી ચાર વર્ષની ઉંમરે પહોંચે છે, ત્યારે તમે તેને દર બે વર્ષે અથવા જરૂર મુજબ ફરીથી રોપણી કરી શકો છો: વાવેતર માટે જમીનમાં પીટ, રેતી, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ ઉમેરો, રચના પૂરતી હળવા, "હંફાવવું" અને તે જ સમયે હોવી જોઈએ. સમય, પૌષ્ટિક. તમે થોડી લાકડાની રાખ ઉમેરી શકો છો - છોડને એસિડિક માટી પસંદ નથી, રાખ અતિશય એસિડિટીને વળતર આપે છે, જો કોઈ હોય તો. ખાતરી કરો કે, જો જરૂરી હોય તો, છોડને પાણીથી છાંટવા માટે, પાંદડા પર એકઠી થતી ધૂળ તેમને સંપૂર્ણપણે "શ્વાસ" લેવાની મંજૂરી આપતી નથી.

ટોપ ડ્રેસિંગ અને ખાતર

લોરેલને કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરોની જરૂર છે. તે વધતી મોસમ દરમિયાન ખવડાવવામાં આવે છે. વિશિષ્ટ ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો અથવા ભલામણ કરેલ સાંદ્રતા ઘટાડવાનું વધુ સારું છે. લોરેલને ખાતરો સાથે ખવડાવી શકાય છે અને જોઈએ, પરંતુ આ ઉમદા આવેગમાં તેને વધુપડતું ન કરો: વધુ પડતા ખાતરો છોડ પર નિરાશાજનક અસર કરી શકે છે.

લોરેલનું પ્રજનન

પ્રજનન એ કદાચ સૌથી કપરું અને અણધારી પ્રક્રિયા છે. લોરેલ બે રીતે પ્રજનન કરે છે: કાપવા અને બીજ. આ પ્રક્રિયા એકદમ લાંબી છે. કટીંગ લાંબા સમય સુધી રુટ લે છે, અને બીજને અંકુરિત થવામાં લગભગ ત્રણ મહિના લાગશે.

બીજ

પાનખરમાં સંગ્રહ માટે મૂકવામાં આવેલા બીજ વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ઉભરી શકતા નથી (તે સંગ્રહની સ્થિતિ પર આધાર રાખે છે, તે સુકાઈ જવું જોઈએ નહીં અથવા સ્થિર થવું જોઈએ નહીં), અને કટીંગ્સ પણ ખૂબ જ તરંગી સામગ્રી છે, તેઓ લાંબા સમય સુધી રુટ લે છે. 10-12 સે.મી. લાંબી ટ્વિગ્સને વરખ અથવા કાચના વાસણોથી ઢંકાયેલી હલકી જમીનમાં (રેતીનું પ્રમાણ એકદમ વધારે હોય) માં વાવવા જોઈએ. અમે છોડને ગરમ જગ્યાએ મૂકીએ છીએ અને તે રુટ લેવા માટે રાહ જુઓ.

આ વાવેતરના થોડા અઠવાડિયા પછી થઈ શકે છે, જ્યારે જમીન સુકાઈ જાય ત્યારે પાણી આપવા માટે પૂરતી ધીરજ રાખો.ઝાડને "ચૂંટવા" (રાંધણ હેતુઓ માટે) ઉતાવળ કરશો નહીં, તેને વધવા દો, અને તે અદ્ભુત, સ્વાદિષ્ટ પાંદડાઓથી તમારો આભાર માનશે જેની તુલના અમે સ્ટોરમાં ખરીદીએ છીએ તેની સાથે કરી શકાતી નથી, કારણ કે તે તાજા છે. , લાંબા પરિવહન અને સંગ્રહ દરમિયાન તેમની અનન્ય સુગંધ ગુમાવી નથી અને, સૌથી અગત્યનું, તમારા પોતાના હાથ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે.

કાપવા

કાપવા દ્વારા લોરેલના પ્રચાર માટે સૌથી યોગ્ય સમયગાળો માર્ચ છે. આ માટે, અર્ધ-લિગ્નિફાઇડ ટ્વિગ્સ યોગ્ય છે, જેની લંબાઈ લગભગ 10 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. કટીંગ્સને વધુ સારી રીતે મૂળ બનાવવા માટે, તેમને કોર્નેવિન અથવા હેટેરોઓક્સિક સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે. તેઓ રેતી અને પીટના મિશ્રણમાં પોટમાં મૂળ હોય છે, મીની પ્લેટમાં મૂકવામાં આવે છે અથવા કાચની બરણીથી ઢંકાયેલી હોય છે. આસપાસનું તાપમાન 24 થી 25 ડિગ્રી વચ્ચે હોવું જોઈએ.

રોગો અને જીવાતો

લોરેલનો મુખ્ય દુશ્મન છે સ્કેબાર્ડ... જ્યારે ચેપ લાગે છે, ત્યારે પાંદડા ચમકદાર અને ચીકણા બને છે, આવશ્યક તેલ મુક્ત કરે છે. જો તમે જંતુનાશકો સાથે જંતુ સામે લડતા હોવ, તો ખાડીના પાનનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરવો જોઈએ નહીં.