આ છોડ ઝાડવા અથવા નીચા વૃક્ષના સ્વરૂપમાં છે. લોક (એલેગ્નસ) જીનસ, લોકોવીહ (એલેગ્નેસી) પરિવાર સાથે સંબંધિત છે. સાંકડી પાંદડાવાળા સકરનું વતન ઉત્તર અમેરિકા છે, અને ચીન પણ છે. તે પ્રકાશ-પ્રેમાળ છોડ છે. ફ્લોર કોઈપણ હોઈ શકે છે. જમીનની ભેજ મધ્યમ હોવી જોઈએ. તે ઊંચાઈમાં 10 મીટર સુધી વધે છે અને 60 વર્ષ સુધી જીવે છે. તે કાપીને અથવા શાખાઓ સાથે, બીજ સાથે પણ વાવેતર કરી શકાય છે.
વૃક્ષનું વર્ણન
લોચ એ એક નાનું પાનખર વૃક્ષ છે જે પહોળા, ફેલાયેલા તાજ સાથે છે. છાલ લાલ-ભૂરા રંગની હોય છે, ત્યાં કાંટા હોય છે, તે લંબાઈમાં 3 સેન્ટિમીટર સુધી પહોંચે છે. થડ, વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન, વક્ર આકાર લે છે. વૃક્ષ ચાંદીના રંગ સાથે યુવાન, પ્યુબેસન્ટ અંકુરનું ઉત્પાદન કરે છે. એક શક્તિશાળી અને મજબૂત રુટ સિસ્ટમ છે.
પર્ણસમૂહ. પાંદડાઓનો આકાર અંડાકાર છે, લોરેલની યાદ અપાવે છે, પાયા પર સંકુચિત છે અને ટોચ પર નિર્દેશ કરે છે.નીચેનો ભાગ સફેદ અને ઉપરનો ભાગ રાખોડી-લીલો છે. સપાટી ભીંગડા સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. ઝાડ પર, પાંદડા કાપીને રાખવામાં આવે છે, જેની લંબાઈ 4-7 સે.મી.
ફૂલો. ઝાડ નાના સિંગલ ફૂલોથી ખીલે છે. તેમનો આંતરિક ભાગ નારંગી-પીળો છે, બહારનો ભાગ ચાંદીનો છે. તેમની પાસે મજબૂત સુગંધ અને પુષ્કળ અમૃત છે. ફૂલો જૂનમાં આવે છે, 20 દિવસ સુધી ચાલે છે.
ફળ. ઓગસ્ટથી સપ્ટેમ્બર સુધી ફળો પાકવા લાગે છે. તે મીઠો સ્વાદ અને લાલ-પીળો રંગ ધરાવતો અંડાકાર અથવા ગોળાકાર ડ્રુપ છે. ફળનું વજન લગભગ 3 ગ્રામ છે, લંબાઈ 1 સેમી છે. પાકવાની પ્રક્રિયા અસમાન છે, પરંતુ પહેલાથી વધુ પાકેલા ફળો હજુ પણ લાંબા સમય સુધી શાખાઓ પર છે. સંપૂર્ણ પાકવા માટે, સકર ફળને લાંબા ગરમ સમયગાળાની જરૂર હોય છે. 3-5 વર્ષનો છોડ ફૂલ અને ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
ગૂફ વૃક્ષ ક્યાં ઉગે છે
કુદરતી પ્રકૃતિમાં, આ છોડ કાકેશસ, યુક્રેન અને મધ્ય એશિયાની વિશાળતામાં જોવા મળે છે. રશિયામાં, સાંકડી પાંદડાવાળા એલ્ક તેના યુરોપિયન ભાગમાં ઉગે છે. તે વન-મેદાન અને મેદાનને પ્રેમ કરે છે, અને નદીના કાંઠાને પણ પસંદ કરે છે. કઝાકિસ્તાનના ત્યજી દેવાયેલા પ્રદેશો પર, આવા ઝાડીઓની સંપૂર્ણ ઝાડીઓની રચના થઈ અને તેને "તુગાઈ જંગલો" પણ કહેવાનું શરૂ થયું.
છોડ દુષ્કાળ-પ્રતિરોધક છે, કોઈપણ જમીન પર ઉગે છે, ખારી અને નબળી જમીનને ધિક્કારતો નથી. રેતાળ જમીનમાં ઉગતા સકર ઘણા સાહસિક મૂળ પેદા કરે છે. તેઓ શહેરની પરિસ્થિતિઓ માટે અભૂતપૂર્વ છે, તેઓ શાંતિથી ધૂળવાળી પ્રદૂષિત હવા સાથે સંબંધિત છે. પરંતુ શિયાળામાં તીવ્ર હિમ સહન કરવું મુશ્કેલ છે.
છોડ ખૂબ ઝડપથી વધે છે. દર વર્ષે તે 1 મીટર વધે છે. અસ્તિત્વના 4 વર્ષ પછી, ઝાડ બાજુની ડાળીઓ છોડે છે.
સાંકડા પાંદડાવાળા સકરના ફળો
બહારથી તેઓ ખજૂર જેવા હોય છે અને તેનો સ્વાદ મીઠો હોય છે અને ખૂબ જ પૌષ્ટિક હોય છે. તેઓ તેમના લાંબા પાતળા દાંડી માટે આભાર એસેમ્બલ કરવા માટે સરળ છે. તેઓ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. ઓરડાના તાપમાને પણ તેમને આખા શિયાળામાં સંગ્રહિત કરવાની મંજૂરી આપે છે.
ફળમાં શામેલ છે: ફાઇબર, ક્ષાર, ફોસ્ફોરિક અને પોટેશિયમ, ટેનીન (એક એસ્ટ્રિજન્ટ અસર ધરાવતો પદાર્થ), પ્રોટીન 10%, વિટામિન્સ, 40% સુધી ખાંડ. ફળમાં લાલ હાડકા અને માંસ હોય છે. તેઓ તાજા, સ્થિર અને સૂકા ઉપયોગ કરી શકાય છે. સૂકા ફળોની મદદથી, ઔષધીય રેડવાની ક્રિયાઓ અને ઉકાળો તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને મીઠાઈઓને સુશોભિત કરવા માટે સ્થિરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
આ ફળોનું વૈજ્ઞાનિક દવામાં નોંધપાત્ર મૂલ્ય છે. pshatin જેવી દવા મિલરના ફળમાંથી ચોક્કસ બનાવવામાં આવે છે. તે પેટ અથવા આંતરડાની સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે. તેમના એસ્ટ્રિજન્ટ ગુણધર્મોને લીધે, આ ફળો પરંપરાગત દવાઓમાં, અપચો માટે અને મોતિયા સામે પણ મદદ કરે છે. આ ફળોનો ઉકાળો શરદી, શરદી, શ્વાસ સંબંધી રોગો માટે વાપરવા માટે સારો છે. તેનો ઉપયોગ કોગળા કરીને મૌખિક પોલાણની બળતરા માટે અસરકારક ઉપાય તરીકે પણ થાય છે.
તમે ફળોનો ઉપયોગ ખોરાક માટે પણ કરી શકો છો. બ્રેડ બેકિંગ, સૂપ અને વધુ ઉમેરવા માટે સારું. તાજા અને સમારેલા બંને સરસ છે.
સંભાળ અને ઉતરાણ
આવા છોડની સંભાળ એકદમ સરળ છે. દર વર્ષે તમારે ફક્ત તેને ખવડાવવાની અને ટ્રંકની નજીકની જમીનને છોડવાની જરૂર છે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, પાણીથી પાતળું કરો અને યુરિયા, મુલેઈન અને એમાઈન નાઈટ્રેટ ઉમેરો. પ્રારંભિક પાનખરમાં Nitroammofosk લાગુ કરો. શિયાળા માટે, યુવાન વૃક્ષો સારી રીતે આવરી લેવા જોઈએ. વસંતઋતુમાં, સૂકી શાખાઓ કાપવામાં આવે છે. ઉનાળામાં, હેરકટ બે વાર કરવામાં આવે છે (શરૂઆતમાં અને ઉનાળાના અંતે).
તમે તેને કોઈપણ રીતે ફેલાવી શકો છો: બીજ, સ્તરો, કાપવા. પરંતુ સ્તરો જીવનના બીજા વર્ષ પછી જ રુટ લઈ શકે છે. બીજ વાવવા એ સૌથી વિશ્વસનીય રીત છે. પહેલેથી જ જીવનના પ્રથમ વર્ષમાં, રોપાઓ અહીં દેખાય છે અને 1 મીટર સુધી વધે છે.
વાવેતર કરતા પહેલા, સ્થળ પસંદ કરવા અને જમીન તૈયાર કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સ્થળને પવનથી સુરક્ષિત રાખવું જોઈએ જેથી પવનના ઝાપટાં યુવાન છોડને નષ્ટ ન કરે. માટી સહેજ એસિડિક અને તટસ્થ ઇચ્છનીય છે. ચૂનો ઉચ્ચ એસિડિટી સાથે મદદ કરશે.
વાવેતર પાનખરના છેલ્લા મહિનામાં અથવા પ્રારંભિક વસંતમાં થવું જોઈએ. બેઠકો વચ્ચે, 2-3 મીટરનું અંતર જરૂરી છે, ખાડોની ઊંડાઈ અડધા મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. વાવેતર કરતા પહેલા, રેતી, ફળદ્રુપ જમીન અને ખાતર ખાડામાં મૂકવું જોઈએ, અને તળિયે કાંકરા અથવા નાના પથ્થરો (એક પ્રકારનું ડ્રેનેજ) વડે ઢાંકવું જોઈએ. તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે, લાકડાની રાખ જમીનમાં ઉમેરી શકાય છે; નાઇટ્રોજન ખાતરો અને ડબલ સુપરફોસ્ફેટ દખલ કરશે નહીં. પ્રથમ દિવસોમાં (3-4), સારું પાણી આપવું જરૂરી છે.
ગૂફ વૃક્ષ ક્યાં લગાડવામાં આવે છે
તેના પાંદડા, ફૂલો, છાલ અને ફળોનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે થાય છે. સ્કર્વી, હ્રદયરોગ, એડીમા અને કોલાઇટિસ, આ બધી પરિસ્થિતિઓ માટે, મિલરના ફૂલો પર આધારિત ઉકાળો અને રેડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. છોડના પાંદડાઓના ઔષધીય પ્રેરણા સંધિવા સામે, સંધિવાના હુમલા દરમિયાન અને ઘાને મટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
છોડના પાંદડા અને છાલ ચામડા માટે કુદરતી રંગો છે, તેઓ કાળો અને ભૂરા રંગ આપે છે. ઝાડના ફળ ખાઈ શકાય છે અને રસોઈમાં વાપરી શકાય છે. લાકડામાંથી વિવિધ સંગીતનાં સાધનો બનાવી શકાય છે, અને તળાવનો ઉપયોગ ફર્નિચર અને તમામ પ્રકારની સુથારીકામ માટે સામગ્રી તરીકે પણ થાય છે.
તે એક અદ્ભુત મધમાખી છોડ છે. સકર ફૂલોના અમૃતમાંથી મધ એક સુંદર એમ્બર રંગનું બને છે અને તેમાં અદ્ભુત સુગંધ અને સુખદ સ્વાદ હોય છે. વૃક્ષનો ઉપયોગ વ્યક્તિગત વાવેતર માટે તેમજ જૂથ વાવેતર માટે થઈ શકે છે. કોઈપણ વિસ્તારના લેન્ડસ્કેપિંગ માટે સારી રીતે અનુકૂળ, હેરકટ સરળ છે. તેનો ઉપયોગ જમીનને મજબૂત કરવા માટે થઈ શકે છે.
તેના ચાંદીના પાંદડા, ચળકતી છાલ, પીળા ફૂલો અને લાલ ફળોને કારણે તે ખૂબ જ સુશોભન છોડ જેવો દેખાય છે.
