ઘેટાં (હેલિકોટ્રિકોન) એ બ્લુગ્રાસ પરિવારનો બારમાસી હર્બેસિયસ છોડ છે, જેની જીનસમાં 40-90 વિવિધ પ્રજાતિઓ છે. ગ્રીકમાંથી અનુવાદમાં ઘેટાંનો અવાજ છોડના ભાગોની વિચિત્રતાને કારણે "વાંચેલા વાળ" જેવો લાગે છે. તેમાંના મોટા ભાગના ઘાસચારાના પાકના છે, માત્ર સદાબહાર ઓટ્સનો ઉપયોગ ફૂલોની ખેતીમાં સુશોભન અનાજ તરીકે થાય છે અને તે સૌથી લોકપ્રિય છે. આવી ખ્યાતિનું કારણ ઘેટાંના તેના ઘણા ફાયદાઓમાં રહેલું છે - અભૂતપૂર્વતા, સુશોભન, હવામાન અને આબોહવાની પરિસ્થિતિઓની અસ્પષ્ટતા માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર, સૌથી ક્ષીણ અને નબળી જમીન પર પણ વૃદ્ધિ કરવાની ક્ષમતા. ઘેટાંની અનાજ સંસ્કૃતિ ઘણા ફૂલોના છોડને સંપૂર્ણપણે અડીને છે, હેજ તરીકે સેવા આપી શકે છે, લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનર્સ દ્વારા વિવિધ ફૂલોની ગોઠવણીમાં, ફૂલના પલંગમાં અને બગીચામાં ઉપયોગ થાય છે.
ઘેટાંની લાક્ષણિકતાઓ
સદાબહાર ઓટમીલમાં તંતુમય મૂળનો સમાવેશ થાય છે જે ખૂબ ઊંડાણમાં જોવા મળે છે, સખત, લીનિયર પાંદડાની પ્લેટો લગભગ 50 સેન્ટિમીટર લંબાઇની તેજસ્વી રાખોડી અને લીલા રંગની હોય છે, સફેદ ફૂલો - સ્પર્શ માટે નરમ પેનિકલ્સ, ઉંચા પેડુનકલ (આશરે દોઢ મીટર). ફૂલોનો સમયગાળો 1.5-2 મહિના સુધી ચાલે છે અને ઉનાળાના મધ્યમાં શરૂ થાય છે. બારમાસીની ઊંચાઈ 30 સેન્ટિમીટરથી 1 મીટર સુધી બદલાઈ શકે છે.
બીજમાંથી ઘેટાં ઉગાડો
બીજ વાવવા
ઘેટાંને ઉછેરવાની સૌથી અસરકારક રીત ઝાડવુંનું વિભાજન છે, પરંતુ બીજ પદ્ધતિ પણ સામાન્ય છે. તમે અવરોધ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ખરીદેલા બીજને તૈયાર છિદ્રોમાં 2-2.5 સેન્ટિમીટરથી વધુની ઊંડાઈમાં વાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. યુવાન છોડની સંભાળમાં પ્રસંગોપાત મધ્યમ પાણી આપવું અને જમીનને છીછરી ઢીલી કરવી શામેલ છે. ઉગાડવામાં આવેલા ઓટના રોપાઓ વધુ જગ્યા ધરાવતી રીતે વાવવા જોઈએ, જેથી તેમની વચ્ચેનું અંતર ઓછામાં ઓછું 7-10 સેન્ટિમીટર હોય. ટ્રાન્સપ્લાન્ટ પૃથ્વીના સમૂહ સાથે હાથ ધરવામાં આવવું જોઈએ.
ઘેટાંના રોપાઓ ઉગાડતા
બીજ રોપવાની પદ્ધતિ વધુ વિશ્વસનીય છે. ઘેટાં ઉગાડવાની એક વિશેષતા એ છે કે તરત જ વ્યક્તિગત કન્ટેનરમાં બીજ રોપવું, કારણ કે છોડને ચૂંટવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આ પ્રક્રિયા દરમિયાન બરડ મૂળને ઘણીવાર નુકસાન થાય છે. તમે પ્લાસ્ટિક અથવા પીટ કપનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
વસંતના પ્રથમ દિવસોમાં નાના વાસણોમાં બીજ વાવવામાં આવે છે. દરેક વાસણમાં બે કે ત્રણ બીજ હોય છે. જેમ જેમ તે વધે છે તેમ, સૌથી મજબૂત નકલ છોડવી જરૂરી છે, અને બાકીનાને મૂળમાં કાપી નાખો. ઓટ પાકને કાચ અથવા પોલિઇથિલિનથી આવરી લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને તેને લગભગ 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન સાથે તેજસ્વી, ગરમ રૂમમાં મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અંકુરણ પછી કોટિંગ બંધ થઈ જાય છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, ઓટના રોપાઓ વસંતના અંત સુધીમાં મજબૂત અને સખત વધે છે - છોડને ખુલ્લા મેદાનમાં સ્થાનાંતરિત કરવાનો આ સારો સમય છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં ઓટના રોપાઓ વાવવાના 15-20 દિવસ પહેલા સખ્તાઇની પ્રક્રિયા શરૂ કરવી જોઈએ.
રોપાઓ સાથેના સામાન્ય પોટ્સમાંની જમીનને અગાઉથી પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ, પછી છરી અથવા ધાતુના શાસકનો ઉપયોગ કરીને, કન્ટેનરની દિવાલોથી માટીને સહેજ અલગ કરો અને કાળજીપૂર્વક પૃથ્વીના ગઠ્ઠા સાથે બારમાસી અનાજને દૂર કરો. પીટ કપ રોપાઓ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે.
ઘેટાંને જમીનમાં વાવો
ઘેટાંને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રોપવું
જમીનમાં ઘેટાંનું વાવેતર પૂર્વ-તૈયાર છિદ્રોમાં કરવામાં આવે છે, જે પહેલાથી ભેજવાળી હોવી આવશ્યક છે. રોપાઓને નુકસાન ન કરવું તે મહત્વનું છે, તેથી છોડને ખેંચવાની અથવા ખેંચવાની જરૂર નથી. માટીના ગઠ્ઠો સાથેનું બીજ છિદ્રની મધ્યમાં મૂકવામાં આવે છે, અને તેમાંની બધી ખાલી જગ્યા બાકીની માટી સાથે છાંટવામાં આવે છે.
ઘેટાંના વાવેતરની જગ્યા ચોક્કસ સમયે ખુલ્લી, તડકો અથવા સહેજ છાંયડો હોવી જોઈએ, પરંતુ હંમેશા જમીનના દક્ષિણ ભાગમાં. તમે નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં અને ભૂગર્ભજળની નજીકના સ્થાન સાથે વિસ્તારો પસંદ કરી શકતા નથી. ઘેટાંને હેજ તરીકે ઉગાડવા માટે, રોપાઓ એકબીજાથી લગભગ 50 સેન્ટિમીટરના અંતરે મૂકવામાં આવે છે.જૂથ રચના માટે, ફૂલના બગીચાના એક ચોરસ મીટર માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે - ઓટ્સના ચાર રોપાઓથી વધુ નહીં, અને એક જ વાવેતરમાં અનાજના 1 થી 1.5 મીટરથી વધુના અંતરે કોઈ પડોશીઓ ન હોઈ શકે. તે બધું જમીન પર ઉપલબ્ધ જગ્યા પર આધાર રાખે છે.
પ્રારંભિક કાર્ય માત્ર ગરીબ અને ક્ષીણ થયેલા વિસ્તારો માટે જરૂરી નથી. બાંધકામ દરમિયાન ભારે માટી પૂર્વ-ખોદવાની અને કાંકરી અથવા બરછટ નદીની રેતી ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જમીન હળવી, છૂટક અને સાધારણ શુષ્ક હોવી જોઈએ.
જમીનની રચનામાં પોષક તત્ત્વોનો અભાવ ઓટ્સની સુશોભન અસર અને તેના સંપૂર્ણ વિકાસને અસર કરશે નહીં.
બગીચામાં ઘેટાંની સંભાળ
ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ફૂલો માટે, ઓટના રોપાઓને અટકાયતની યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવવાની જરૂર છે, જેમાં અનાજ માટે બે ખતરનાક પરિબળો હશે નહીં - ઉચ્ચ હવાનું તાપમાન અને ઉચ્ચ ભેજ.
પાણી આપવું
ઓટ્સનો મુખ્ય દુશ્મન વધારે ભેજ છે. "અતિશય" ભેજ છોડને નષ્ટ કરી શકે છે. સમસ્યાનો પ્રથમ સંકેત એ છે કે નવા પાંદડાઓનો અભાવ અને જૂનાનું સૂકવવું. લાંબા સમય સુધી ગંભીર દુષ્કાળ અને ખૂબ ગરમ હવામાનના કિસ્સામાં જ સંસ્કૃતિને પાણી આપવું જરૂરી છે. સિંચાઈની માત્રા મધ્યમ છે.
ટોપ ડ્રેસર
અતિશય ખાતર પણ પાકની બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓને નકારાત્મક અસર કરે છે. પ્રથમ વર્ષમાં, ઘેટાંને બે વાર ખવડાવવા માટે તે પૂરતું છે. પ્રથમ વખત ખુલ્લા મેદાનમાં ઘેટાં વાવવાના 7-10 દિવસ પછી, અને બીજી વખત - ફૂલોના અંત પછી. ટોપ ડ્રેસિંગ તરીકે તમારે જટિલ ખનિજ ખાતરો (પ્રવાહી સ્વરૂપમાં) વાપરવાની જરૂર છે. ભવિષ્યમાં, છોડને સીઝનમાં એકવાર પૂરતું હશે.
કાપવું
પ્રથમ કાપણી રોપણી પછી બીજા પાનખરમાં કરવામાં આવે છે. અનુભવી ફ્લોરિસ્ટ આખા હવાઈ ભાગને કાપી નાખવાની ભલામણ કરે છે.ત્યારબાદ, સૂકા પાંદડાઓને ઝડપથી દૂર કરવા યોગ્ય છે જેણે તેમનો લીલો રંગ અને સૂકા પેનિકલ ફૂલો ગુમાવી દીધા છે. ઝાડનું કાયાકલ્પ 3-4 વર્ષ પછી કરવામાં આવે છે.
વિન્ટરિંગ
વિન્ટર-હાર્ડી બારમાસી ઓટ્સ શિયાળાની ઠંડીને સહન કરે છે અને હિમથી ડરતા નથી. તેને ઢાંકવાની પણ જરૂર નથી.
ઘેટાંની ખેતી
ઘેટાં ઉછેરવાની આ પદ્ધતિ ફક્ત ત્રણ કે ચાર વર્ષ જૂના છોડ માટે જ યોગ્ય છે. આ ઉંમરે, સુશોભન ગુણો ધીમે ધીમે ખોવાઈ જાય છે, અને સંસ્કૃતિનું આકર્ષણ ઘટે છે. તમે ઝાડવુંને કેટલાક ભાગોમાં વિભાજીત કરીને અનાજને બીજું જીવન આપી શકો છો. ફક્ત વસંતમાં જ આવા વિભાગ બનાવવામાં આવે છે. દરેક નવા ટુકડામાં મજબૂત, નક્કર મૂળ હોવા જોઈએ. પરિણામી ડેલેન્કીને તરત જ નવી જગ્યાએ રોપવું જોઈએ અને પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ. ત્રણ વર્ષ જૂના છોડ આ પ્રક્રિયા સાથે સારી રીતે કરે છે.
ઘેટાંનું વિભાજન અને પ્રત્યારોપણ છોડના વધુ વિકાસ અને વિકાસ માટે જોખમી કંઈપણ લાવતું નથી.
ઘેટાંના રોગો અને જીવાતો
ઘેટાંના સંભવિત રોગો કાટ અને મૂળનો સડો છે. નિવારક પગલાં એ સ્થળ પર સારી રીતે નિકાલવાળી જમીનની હાજરી, ઊભા પાણીની ગેરહાજરી, પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી અને સારી રીતે વિકસિત લેન્ડિંગ સાઇટ છે. આ રોગ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ જમીનની ભેજ અને ખૂબ ગરમ હવામાનની હાજરીમાં વિકસે છે.
અનાજના પાકને જીવાતોથી નુકસાન થતું નથી.
તમે બીમાર છોડને બચાવી શકો છો. આ કરવા માટે, તેને ખોદી કાઢો, વહેતા પાણી હેઠળ મૂળ ભાગને સારી રીતે ધોઈ લો અને દરેક મૂળની તપાસ કરો. રુટ સિસ્ટમના સડેલા, ક્ષતિગ્રસ્ત અને સૂકા ભાગો સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવામાં આવે છે, અને કટ ચારકોલ અથવા સક્રિય કાર્બન પાવડર સાથે છાંટવામાં આવે છે. નવી લેન્ડિંગ સાઇટમાં વિશ્વસનીય ડ્રેનેજ હોવું જોઈએ. ભેજની ગેરહાજરીમાં, ઝાડવું રુટ લેશે અને ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત થશે.
ફોટા સાથે ઘેટાંના પ્રકારો અને જાતો
રણ ઘેટાં (હેલિકોટ્રિકોન ડેઝર્ટોરમ)
રશિયાના કેટલાક પ્રદેશોમાં, આ પ્રજાતિ જોખમમાં છે અને કાયદા દ્વારા સુરક્ષિત છે, કારણ કે તે રેડ બુકમાં સૂચિબદ્ધ છે. તેના કુદરતી વાતાવરણમાં, સંસ્કૃતિ 20-50 સેન્ટિમીટરની ઊંચાઈ સાથે ગાઢ ટર્ફમાં વધે છે. પાંદડાની પ્લેટો ગ્રે-લીલા રંગની હોય છે, પેનિકલ ફૂલોમાં 2-3 સ્પાઇકલેટ હોય છે, ફળો કેરીઓપ્સિસ હોય છે. સંસ્કૃતિમાં, આ પ્રજાતિને પ્રાયોગિક ગણવામાં આવે છે.
ફ્લફી ઘેટાં (હેલિકોટ્રિકોન પ્યુબસેન્સ)
તેને પ્યુબેસન્ટ ઓટ્સ પણ કહેવામાં આવે છે - જાતિઓ મેદાનો અને ઘાસના મેદાનોમાં જંગલીમાં જોવા મળતા ઘાસચારાના પાકનો સંદર્ભ આપે છે. પૂરતા પ્રમાણમાં ભેજ સાથે, છોડ સારી ઉપજ આપે છે, અને સૂકી જમીન પર પાક ચારા માટે યોગ્ય નથી. ભેજની અછત માટે, તેઓ પ્યુબેસન્ટ અને બંધારણમાં ખૂબ જ કઠોર બને છે. જાતિઓમાં ટૂંકા રાઇઝોમ, સાંકડા પ્યુબેસન્ટ પાંદડા, હળવા લીલા રંગમાં 10 સેન્ટિમીટરથી વધુ લાંબા ગભરાટ ભરેલા ફૂલોનો સમાવેશ થાય છે.
સદાબહાર ઘેટાં (હેલિકોટ્રિકોન સેમ્પરવિરેન્સ)
સખત, તેજસ્વી વાદળી-ગ્રે પાંદડાની પ્લેટો, ઊંચી દાંડી અને ભૂરા ફૂલોવાળી પ્રજાતિ. વધતી જતી જગ્યા જેટલી સૂર્યપ્રકાશ છે, પાંદડા અને અંકુરની છાયાઓ વધુ તીવ્ર બને છે. રુંવાટીવાળું ઝાડવું સરેરાશ ઊંચાઈ લગભગ 70 સેન્ટિમીટર છે. ફૂલોના ઘાસ અને અન્ય સદાબહાર પાકો સાથે સંયોજનમાં આલ્પાઇન સ્લાઇડ પર અને કૃત્રિમ જળાશયોની નજીક સરસ લાગે છે.
સંવર્ધન કાર્ય દરમિયાન, સેફિરસ્પ્રુડેલ, રોબસ્ટ અને પેન્ડુલાની જાતો પસંદ કરવામાં આવી હતી.
ઘેટાંનું શેલ (હેલિકોટ્રિકોન સ્કેલિયનમ)
યુક્રેન અને વોલ્ગા પ્રદેશના કુદરતી વિસ્તારોમાં, સાઇબિરીયા અને લોઅર ડોનમાં બારમાસી પ્રજાતિઓ વ્યાપક છે. ઉનાળાના પહેલા ભાગમાં મોર આવે છે.ઘેટાં વોરોનેઝ પ્રદેશની રેડ બુકમાં સૂચિબદ્ધ છે.
રાખોડી ઘેટાં
ઓછી વૃદ્ધિ પામતી બારમાસી પ્રજાતિ લગભગ 30 સેન્ટિમીટર લાંબી છે. તેમાં સાંકડા, સ્મોકી પાંદડાઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમાંથી મોટી સંખ્યામાં ઝાડવું મોટા બોલ અથવા ઓશીકું જેવું લાગે છે. દુષ્કાળ-સહિષ્ણુ બારમાસી મોર સમગ્ર ઉનાળા દરમિયાન ખીલે છે. લેન્ડસ્કેપર્સ સાથે લોકપ્રિય.
તુર્કમેન, ટિએન શાન, ગિસાર, મોંગોલ, ફેડચેન્કો અને ક્રાયલોવ ઘેટાં ઓછા જાણીતા છે.
