કાળો કિસમિસ એ બારમાસી બેરી ઝાડવા છોડ છે જે કોઈપણ ઉનાળાના કુટીરમાં અથવા બગીચામાં મળી શકે છે. યુવાન અને વૃદ્ધો આ બેરીના ફાયદા અને હીલિંગ ગુણધર્મો જાણે છે. આ સંસ્કૃતિ માળીઓમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે કારણ કે તે ઠંડા શિયાળાનો સામનો કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે અને લગભગ કોઈપણ જમીનમાં ઉગે છે. સંભાળમાં, છોડ અભૂતપૂર્વ છે, તેને વિશેષ ધ્યાન અને જાળવણી માટે ઘણો સમયની જરૂર નથી. નિયમિત પાણી આપવાથી, ટોપ ડ્રેસિંગ અને માટીની સંભાળ સાથે, કરન્ટસ ફળ આપી શકે છે અને સરેરાશ દોઢથી બે દાયકા સુધી મોટી, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ઉપજ આપી શકે છે. અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, કેટલીક જાતો બે મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણ વિટામિન પેન્ટ્રી આપે છે.
તેની અભૂતપૂર્વતાને લીધે, વધતી જતી બેરી યોગ્ય કાળજી વિના પણ સંખ્યાબંધ ફળની કળીઓ ઉત્પન્ન કરશે અને અમુક પ્રકારની લઘુત્તમ ઉપજ આપશે.જો તમે બેરીના છોડના વિકાસ અને વિકાસને તક પર છોડી દો છો, તો વાર્ષિક ઉપજ આખરે ઘટશે, અને ફળોના સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ તેમની સૌથી નીચી હશે. પરિણામે, થોડા વર્ષો પછી ફળ આપવાનું બંધ થઈ જશે, અને ઝાડવાને જડમૂળથી ઉખેડી નાખવું પડશે. આને થતું અટકાવવા માટે, પાનખરમાં કિસમિસ છોડોની કાળજી લેવી અને છોડના અનુકૂળ શિયાળા માટે સમયસર પ્રારંભિક પગલાં લેવા જરૂરી છે.
કિસમિસ છોડો ના પાનખર કાપણી
પાંદડા પડ્યા પછી કાપણીની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ટ્રિમ્બલ:
- તૂટેલી અને ક્ષતિગ્રસ્ત શાખાઓ.
- રોગગ્રસ્ત શાખાઓ.
- 5 વર્ષથી વધુ જૂની શાખાઓ કાળી પડી.
- બેસલ વાર્ષિક અંકુર (ત્યાં 3-4 સૌથી મજબૂત નલ અંકુર બાકી છે).
- બાકીના શૂન્યના શિરોબિંદુઓ.
- અંકુર કેન્દ્ર તરફ વધે છે.
- શાખાઓ વગરની શાખાઓ.
આ પ્રક્રિયા માટે, બગીચાના કાતર અથવા તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે થાય છે, તેમજ હેક્સો (જાડા શાખાઓ માટે). કાપણી પાનખરમાં વાર્ષિક ધોરણે હાથ ધરવામાં આવે છે અને કાળા કિસમિસના પાકના સંપૂર્ણ વિકાસ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પુષ્કળ લણણીમાં ફાળો આપે છે.
ફોલ ખેડાણ
શિયાળા માટે કિસમિસની ઝાડીઓની તૈયારીમાં છોડની નીચે ખાસ ખેડાણનો પણ સમાવેશ થાય છે, જે પાંદડા પડ્યા પછી પણ હાથ ધરવા જોઈએ. બેરી પાકો માટે તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે જમીન ભેજવાળી રહે છે અને તેની હવાની અભેદ્યતા માત્ર વધે છે. છોડ માટે આવી પરિસ્થિતિઓ સાઇટ પરની જમીનને ઢીલી કરીને અને ખોદીને તેમજ લીલા ઘાસના સ્તરને લાગુ કરીને બનાવી શકાય છે.
જમીન ખોદવી
કિસમિસની ઝાડીઓની નજીક જમીનનો પ્લોટ ખોદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જો જમીનમાં ઘણો કાંપ હોય અથવા જમીન ભારે અને મજબૂત રીતે કોમ્પેક્ટેડ થઈ ગઈ હોય. હળવા માટીવાળા પથારી પર, છીછરા ઢીલું કરવું પૂરતું હશે.
જમીનમાં વિવિધ ડ્રેસિંગ્સ દાખલ કરવા માટે ખોદવું પણ જરૂરી છે. ઉદાહરણ તરીકે, પાનખરમાં તેઓ પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ સાથે ફળદ્રુપ થાય છે, પરંતુ નાઇટ્રોજન ખાતરો સાથે નહીં. પાનખર મહિનાઓ દરમિયાન રજૂ કરાયેલ કાર્બનિક ગર્ભાધાન પણ બેરીના છોડ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.
માટી ખીલવી
છૂટક પ્રક્રિયા દરમિયાન, તમારે કિસમિસ છોડોના પડોશી મૂળને નુકસાન ન કરવા માટે ખૂબ કાળજી લેવી જોઈએ. બેરી પાકોના તંતુમય મૂળનો ભાગ સરેરાશ દસથી ચાલીસ સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈએ સ્થિત છે અને માત્ર કેટલાક મૂળ જમીનમાં દોઢ મીટર સુધી ઊંડે જાય છે. બેરીના છોડની મુખ્ય રુટ સિસ્ટમ આડી સ્થિત છે, અને વ્યક્તિગત મૂળ 1.5-5 મીટરના અંતરે ઝાડવાથી જુદી જુદી દિશામાં ઉગે છે. કાળી કિસમિસની રુટ સિસ્ટમની આ ગોઠવણને કારણે જ તેને કાળજીપૂર્વક ઢીલું કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી આકસ્મિક રીતે મૂળના પાતળા ભાગોને હૂક ન કરી શકાય.
પાકની નીચે સીધું ઢીલું કરવાની મહત્તમ ઊંડાઈ 5-8 સેમી છે, કિસમિસના તાજના વ્યાસની પાછળ - 10-15 સે.મી. આ પ્રક્રિયા માટે સૌથી યોગ્ય સાધનો હેન્ડ રીપર્સ, રેક્સ, હોઝ, ગાર્ડન હોઝ અને પીચફોર્કસ છે.
કાળી કિસમિસ પથારીનું mulching
પાનખર ખેડાણનો ત્રીજો ફરજિયાત તબક્કો તેનું મલ્ચિંગ છે.આશરે 10 સે.મી.ની જાડાઈ સાથે આવા ઉપયોગી રક્ષણાત્મક સ્તરમાં ફક્ત તાજા કાર્બનિક પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે (ઉનાળાના સ્તરને દૂર કરવું આવશ્યક છે) - આ લાકડાંઈ નો વહેર, ખાદ્ય કચરો, બીજની ભૂકી, પીટ, ખાતર, સમારેલી સ્ટ્રો છે. સાચું, સ્ટ્રો સાથે, ઉંદર દેખાઈ શકે છે, તેની સુગંધથી આકર્ષાય છે.
લીલા ઘાસનો સ્તર ગંભીર હિમવર્ષા દરમિયાન કિસમિસ છોડની મૂળ સિસ્ટમને ગરમ કરશે અને લાંબા સમય સુધી જરૂરી જમીનની ભેજ જાળવવામાં મદદ કરશે.
ખોદકામ અને ઢીલું કરવાના સ્વરૂપમાં જમીનની ખેતી મૂળના ભાગની નજીક કિસમિસની ઝાડીઓ હેઠળ જમીનમાં શિયાળા માટે રહેતી વિવિધ જીવાતોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, તેઓ પાકને નોંધપાત્ર નુકસાન પહોંચાડે છે અને માળીઓને પાક વિના છોડી શકે છે. જેથી બિનઆમંત્રિત મહેમાનો વસંતઋતુના પ્રારંભમાં બેરીના પલંગ પર ન આવે, પાનખરમાં આખા ઉનાળામાં ઝાડીઓની નીચે રહેલા લીલા ઘાસથી છુટકારો મેળવવો જરૂરી છે. તેનો ઉપયોગ ખાતર માટે કરી શકાય છે અથવા ફક્ત સૂકા અને સળગાવી શકાય છે. પરંતુ લસણ દ્વારા છોડવામાં આવેલી ટોચને ફેંકી દેવી જોઈએ નહીં, પરંતુ ઝાડીઓની નજીક કાપીને વિખેરી નાખવી જોઈએ. આ બેરીના વાવેતરમાંથી ઘણા જંતુઓને ડરાવી દેશે.
જો આ પાનખર ઇવેન્ટ્સ નિયમિતપણે અને સમયસર કરવામાં આવે છે, તો સાઇટ પરના કરન્ટસ દર ઉનાળાની ઋતુમાં પુષ્કળ પાક લાવશે.