ડુંગળીને લાંબા સમયથી અભૂતપૂર્વ સંસ્કૃતિ માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેને વૈવિધ્યસભર આહારની પણ જરૂર છે. પાનખરમાં ભાવિ ડુંગળીના પલંગની કાળજી લેવી અને અગાઉથી જમીનમાં ગાયના છાણ અથવા પક્ષીઓની ડ્રોપિંગ્સ, ખાતર અથવા હ્યુમસ ઉમેરવાનું આદર્શ રહેશે. પરંતુ જો આ કામ કરતું નથી, તો ખનિજો અથવા કાર્બનિક પદાર્થો સાથેના ખાતરો, તેમજ મિશ્ર પ્રકારના ખોરાક, બચાવમાં આવશે. અને તે પહેલેથી જ ડુંગળી ઉગાડવાની મોસમમાં હશે.
ડુંગળી માટે ડ્રેસિંગ સિઝન દરમિયાન બે કે ત્રણ વખત લાગુ પડે છે. પ્રથમ ખાતર નાઇટ્રોજન હોવું જોઈએ. તે વાવેતર પછી લગભગ 2 અઠવાડિયા લાગુ પડે છે. નાઇટ્રોજન લીલા સમૂહના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે. બીજા 2-3 અઠવાડિયા પછી, બીજી ટોપ ડ્રેસિંગ રજૂ કરવામાં આવે છે, જેમાં માત્ર નાઇટ્રોજન જ નહીં, પણ પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ પણ હોય છે.
ફળદ્રુપ જમીન પર, આ બે ડ્રેસિંગ્સ પૂરતા હશે, પરંતુ ગરીબ જમીન માટે, બલ્બની રચના દરમિયાન, ત્રીજી ડ્રેસિંગ (પોટેશિયમ-ફોસ્ફરસ) જરૂરી રહેશે, ફક્ત આ સમયે નાઇટ્રોજન વિના.
ખનિજ ખાતરો સાથે ડુંગળીને ફળદ્રુપ કરો
દરેક રેસીપી દસ લિટર પાણી પર આધારિત છે.
પ્રથમ વિકલ્પ:
- ટોપ ડ્રેસિંગ 1 - યુરિયા (એક ચમચી) અને શાકભાજી ખાતર (2 ચમચી).
- ટોપ ડ્રેસિંગ 2 - 1 ટેબલસ્પૂન એગ્રીકોલા-2, લસણ અને ડુંગળી માટે ભલામણ કરેલ.
- ટોપ ડ્રેસિંગ 3 - સુપરફોસ્ફેટ (એક ચમચી) અને "ઇફેક્ટન-0" ના બે ચમચી.
બીજો વિકલ્પ:
- ટોપ ડ્રેસિંગ 1 - પોટેશિયમ ક્લોરિન (20 ગ્રામ), સુપરફોસ્ફેટ (લગભગ 60 ગ્રામ), એમોનિયમ નાઈટ્રેટ (25-30 ગ્રામ).
- ટોપ ડ્રેસિંગ 2 - પોટેશિયમ ક્લોરિન (30 ગ્રામ), સુપરફોસ્ફેટ (60 ગ્રામ) અને એમોનિયમ નાઈટ્રેટ (30 ગ્રામ).
- ટોપ ડ્રેસિંગ 3 - પ્રથમ ટોપ ડ્રેસિંગ જેવું જ, માત્ર એમોનિયમ નાઈટ્રેટ વગર.
ત્રીજો વિકલ્પ:
- ટોપ ડ્રેસિંગ 1 - એમોનિયા (3 ચમચી).
- ટોપ ડ્રેસિંગ 2 - ટેબલ મીઠું અને એમોનિયમ નાઈટ્રેટનો એક ચમચો, તેમજ મેંગેનીઝ ક્રિસ્ટલ્સ (2-3 ટુકડાઓથી વધુ નહીં).
- ટોપ ડ્રેસિંગ 3 - 2 ચમચી સુપરફોસ્ફેટ.
મિશ્ર ખાતરો સાથે ડુંગળીની ટોચની ડ્રેસિંગ
- ટોપ ડ્રેસિંગ 1 - યુરિયા (1 ટેબલસ્પૂન) અને પક્ષીઓના ડ્રોપિંગ્સ (આશરે 200-250 મિલીલીટર).
- ટોપ ડ્રેસિંગ 2 - 2 ચમચી નાઈટ્રોફાસ્ક.
- ટોપ ડ્રેસિંગ 3 - સુપરફોસ્ફેટ (આશરે 20 ગ્રામ) અને પોટેશિયમ મીઠું (આશરે 10 ગ્રામ).
કાર્બનિક ખાતરો સાથે ડુંગળી ખવડાવવી
- ટોપ ડ્રેસિંગ 1 - 250 મિલીલીટર મુલેઈન ઈન્ફ્યુઝન અથવા બર્ડ ડ્રોપિંગ્સ.
- ટોપ ડ્રેસિંગ 2 - તમારે 1 લિટર હર્બલ ઇન્ફ્યુઝનને 9 લિટર પાણીમાં ભેળવવાની જરૂર છે. હર્બલ ઇન્ફ્યુઝનની તૈયારી માટે ખીજવવુંનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
- ટોપ ડ્રેસિંગ 3 - લાકડાની રાખ (લગભગ 250 ગ્રામ).ડ્રેસિંગ તૈયાર કરતી વખતે, પાણીને લગભગ બોઇલ સુધી ગરમ કરવું જોઈએ. ખાતર 48 કલાકની અંદર નાખવું જોઈએ.
ખાતરો પાણી દરમિયાન લાગુ કરવામાં આવે છે, પરંતુ સૂર્યાસ્ત પછી અથવા વાદળછાયું વાતાવરણમાં જ. સન્ની હવામાનમાં, ખાતરો શાકભાજીના છોડને મારી શકે છે. લિક્વિડ ડ્રેસિંગ સીધા ફોલ્લા પર લગાવવું જોઈએ અને ગ્રીન્સ પર નહીં. બીજા દિવસે, ખાતરના અવશેષોને સાફ પાણીથી ધોવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
