શિયાળુ પાક: ક્યારે અને કેવી રીતે રોપવું

અગાઉ, અમે શિયાળા પહેલા વાવણી માટે યોગ્ય ઠંડા-પ્રતિરોધક શાકભાજી પાકોની જાતોથી પરિચિત થયા હતા. હવે ચાલો એગ્રોટેકનિકલ મુદ્દાઓ જોઈએ: વાવણી ક્યારે શરૂ કરવી, પટ્ટાઓ અને બીજ કેવી રીતે તૈયાર કરવા, લીલા ઘાસ કેવી રીતે કરવું ...

ચાલો સૌથી સળગતા પ્રશ્ન સાથે પ્રારંભ કરીએ: શા માટે? શું પાનખર વાવેતર સાથે સ્માર્ટ બનવું, હિમમાં સાઇટ પર જવું, બીજ પર પૈસા ખર્ચવા અને સમય બલિદાન આપવાનો અર્થ છે?

તે સમજે છે કે વસંત શાકભાજી - મોટે ભાગે મૂળ અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ - તમારા પરિવારના આહારમાં છેલ્લા નથી. એટલે કે, તમે દરરોજ વનસ્પતિ કચુંબર ખાવા અને વિવિધ વાનગીઓમાં તાજી વનસ્પતિ ઉમેરવા માટે ટેવાયેલા છો, અને ગયા વર્ષના ગાજર અને બીટનો સ્ટોક મે મહિનામાં પહેલેથી જ અદૃશ્ય થઈ ગયો છે. તમે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી શાકભાજી વિશે પણ વિચારવા માંગતા નથી - વસંતમાં તેમના ગુણો શંકાસ્પદ છે. આ કિસ્સામાં, શિયાળાના પાક સાથે, તમને એક ઉત્તમ જાદુઈ લાકડી મળશે.

શિયાળામાં ઉતરાણના ફાયદા

પેટા-શિયાળામાં ઉતરાણના ફાયદા છે:

• વહેલી લણણી. પાનખરના અંતમાં વાવેલા બીજ ખૂબ જ ઝડપથી અંકુરિત થાય છે, અને આ બે કે ત્રણ અઠવાડિયા અગાઉ લણણી કરવાની તક છે. અને જો તમે પ્રથમ ગરમ દિવસોમાં પથારીને વરખથી ઢાંકશો તો માસિક માથાની શરૂઆત પણ મેળવી શકાય છે.
• પ્રાકૃતિક પસંદગી. નબળા બીજ ફક્ત બરફના આવરણ હેઠળ ટકી શકશે નહીં, પરંતુ મજબૂત બીજમાં ઉત્તમ સખ્તાઈ હશે, તેઓ સારી રીતે વિકાસ કરશે અને તંદુરસ્ત, મજબૂત છોડમાં વૃદ્ધિ કરશે.
• ઓગળેલા પાણીનો મહત્તમ ઉપયોગ. જ્યારે બરફ પીગળે છે ત્યારે બીજ ફૂલે છે અને અંકુરિત થાય છે, તેથી પાણી આપવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
• વસંત હિમ સામે પ્રતિકાર. બીજ પહેલેથી જ હિમ સખત થઈ ગયા છે, જે 0 ° સે નજીકના તાપમાનનો સામનો કરવાની અને હળવા હિમવર્ષાને પણ ટકી રહેવાની તેમની ક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
• જીવાતો વિના જીવન. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, મોટાભાગની જીવાતો હજુ પણ નિષ્ક્રિય હોય છે (દા.ત. ગાજર ફ્લાય). અને સામૂહિક ઉનાળાના સમયગાળા સુધીમાં, છોડનો લીલો ભાગ પહેલેથી જ બરછટ થઈ જશે અને તેની "હાનિકારક" અપીલ ગુમાવશે.

તો, શું આ રમત મીણબત્તીની કિંમતની છે? જો તમે નક્કી કરો કે મૂલ્ય શું છે, તો અમે બીજા પ્રશ્નનો જવાબ આપીએ છીએ: શિયાળામાં વાવેતર ક્યારે શરૂ કરવું? શું કોઈ સમયમર્યાદા છે?

શિયાળાની વાવણીની તારીખો

ચાલો પ્રામાણિકપણે જવાબ આપીએ, શિયાળાના પાક માટે કોઈ ચોક્કસ શ્રેષ્ઠ સમય મર્યાદા નથી. આ પ્રશ્નનો જવાબ આગામી થોડા અઠવાડિયા માટે હવામાનની આગાહી દ્વારા જ મળી શકે છે.

તેથી જ માળીઓ કે જેઓ શિયાળાના વાવેતરના શોખીન છે તેઓ આગામી અઠવાડિયા માટે અથવા એક મહિના માટે પણ આગાહીનું કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરે છે.જલદી હવામાન અહેવાલો સતત ઠંડી વિશે વાત કરવાનું શરૂ કરે છે, ડાચા પર જાઓ અને વાવો! મધ્ય લેનમાં, આ સમય સામાન્ય રીતે ઓક્ટોબરના અંતમાં આવે છે, પરંતુ તે નવેમ્બરના મધ્યમાં પણ થાય છે, અથવા તો ડિસેમ્બર સુધી, તે શૂન્યથી નીચે સ્થિર હવામાનની રાહ જોવી યોગ્ય છે. તે મહત્વનું છે કે આગાહી પીગળવું સૂચિત કરતી નથી. જો, ઠંડું થયા પછી, તાપમાન 3-4 ° સે સુધી વધે છે, બીજ અંકુરિત થાય છે અને પછી થીજી જાય છે.

પરંતુ દરેક બાબતમાં ચોકસાઈના અનુયાયીઓ માટે આવા ચોક્કસ માપદંડ છે: જ્યારે જમીનનું તાપમાન પાંચ સેન્ટિમીટરની ઊંડાઈએ 2-4 ° સે હોય ત્યારે ઉપ-શિયાળાની વાવણી સુરક્ષિત રીતે કરી શકાય છે.

તે તારણ આપે છે કે તમારે વ્યવહારીક હિમ હેઠળ વાવણી કરવી પડશે? જો પૃથ્વીનો ઉપરનો દડો પહેલેથી જ સ્થિર થઈ ગયો હોય તો આ કેવી રીતે થઈ શકે? અને આ માટે, તમે શિયાળા પહેલા જ્યાં રોપવા જઈ રહ્યા છો તે પથારી અગાઉથી તૈયાર કરવી જોઈએ, જ્યારે હવામાન હજુ પણ ધરતીકામ માટે યોગ્ય છે.

શિયાળા પહેલાં યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રોપવું: રિજ તૈયારી તકનીક

પ્રથમ, તમારે સ્થાન પસંદ કરવાની જરૂર છે. પોડઝિમ્ની વાવેતર સાથે પથારી મૂકવાનું શ્રેષ્ઠ છે જ્યાં શિયાળામાં મોટી માત્રામાં બરફ વહી જાય છે. બરફનો જાડો પડ પાકને ઠંડું થવાથી બચાવશે, અને જ્યારે વસંત ઓગળવાનું શરૂ થશે, ત્યારે તે સારી રીતે હાઇડ્રેટ થશે. તે પણ ઇચ્છનીય છે કે પથારી વસંતમાં સૂર્યની કિરણોથી સારી રીતે ગરમ થાય. નીચાણવાળા સ્થળોએ, જ્યાં સ્થિર ઓગળેલું પાણી છે, વાવણીની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

ભાવિ પથારીને ફ્લેટ કટર વડે કાપવામાં આવે છે, ખાતર, રાખ (લગભગ 4 ચશ્મા પ્રતિ m²) સાથે ફળદ્રુપ કરવામાં આવે છે અને રેક સાથે કાળજીપૂર્વક સમતળ કરવામાં આવે છે. તે પછી, છીછરા ફેરો - 3-5 સેન્ટિમીટર - બનાવવામાં આવે છે. તળિયે (રેતી, રાખ, નાળિયેર સબસ્ટ્રેટ, પીટ) પર કંઈક છૂટક રેડવામાં આવે છે.ડરશો નહીં કે ગ્રુવ્સ પછીથી બરફથી ઢંકાઈ જશે, તમે બરફમાં પણ વાવી શકો છો. પરંતુ જો આ વિકલ્પ પહેલેથી જ ખૂબ જ અસ્વીકાર્ય છે, તો પછી તમારે પ્રથમ તૈયાર પથારીને બોર્ડ અથવા છત સામગ્રી સાથે આવરી લેવાની જરૂર છે.

હવે તમારે વાવેતરને આવરી લેવા માટે બીજ ભરવા અને લીલા ઘાસ માટે જમીન તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તમે પાંદડાની કચરા, સોય, કાર્ડબોર્ડ, પરાગરજ, સડેલા સ્ટ્રો, પીટ સાથે લીલા ઘાસ કરી શકો છો. ત્યાં પૂરતું લીલા ઘાસ હોવું જોઈએ જેથી બગીચાના પલંગને 5-10 સેન્ટિમીટર બોલથી આવરી લેવામાં આવે.

ગરમ પથારીમાં રોપાઓ શિયાળાને વધુ સારી રીતે સહન કરે છે. આવા સ્થળોએ, વાવેતરને આવરી લેતા લીલા ઘાસના સ્તરને વધુ પાતળું બનાવી શકાય છે.

શિયાળામાં વાવેતર માટે, ફક્ત સૂકા બીજનો ઉપયોગ થાય છે. તેમની સાથે અંકુરણ સુધારવા માટે કોઈ પ્રારંભિક કાર્ય અથવા વિશેષ મેનિપ્યુલેશન્સની જરૂર નથી. સામાન્ય કરતાં 30-40% વધુ બીજ ખરીદવા જોઈએ, કારણ કે દરેક જણ "વિન્ટર સર્વાઈવલ કોર્સ" પૂર્ણ કરી શકશે નહીં. ગ્રુવ્સમાં બીજ વાવ્યા પછી, તેમને અગાઉથી તૈયાર કરેલી સૂકી પૃથ્વી સાથે છાંટવામાં આવશ્યક છે. માટીને બદલે, તમે ખાતર, નાળિયેર સબસ્ટ્રેટ, રેતી અથવા પીટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ફ્લોર સંપૂર્ણપણે શુષ્ક હોવું જ જોઈએ! તે 1.5-2 સેન્ટિમીટરના સ્તર સાથે વાવેતર સાથે ફેલાયેલું છે. ઉપરથી, વાવેતર લીલા ઘાસના બોલથી આવરી લેવામાં આવે છે અને વસંત સુધી ભૂલી જાય છે.

વસંત ગરમીની શરૂઆત સાથે, પથારી આખરે એક ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે - આ રીતે જમીન ઝડપથી ગરમ થશે અને બીજ વહેલા અંકુરિત થશે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે શિયાળાની શાકભાજીને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી. વસંત અને ઉનાળાની શરૂઆતમાં તમારા આહારને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે તેઓ સામાન્ય રીતે ઓછી સંખ્યામાં વાવવામાં આવે છે.

શિયાળુ વાવણી. અમે શિયાળા પહેલા વાવીએ છીએ (વિડિઓ)