સ્નોબેરી

સ્નોબેરી (સિમ્ફોરીકાર્પોસ) એક પાનખર ઝાડવા છે જે હનીસકલ પરિવાર સાથે સંબંધિત છે. સ્નો બે સામાન્ય રીતે વુલ્ફ બે તરીકે ઓળખાય છે. સ્નો બિલબેરીની સાંસ્કૃતિક જાતો શહેરના ઉદ્યાનો અને ચોરસમાં વાવવામાં આવે છે.

જીનસમાં લગભગ 15 જાતો છે. જંગલીમાં, તે ઉત્તર અને મધ્ય અમેરિકામાં ઉગે છે. અપવાદ એ સિમ્ફોરીકાર્પોસ સિનેન્સિસની વિવિધતા છે, જે ફક્ત ચીનમાં જ જોવા મળે છે. નામની ઉત્પત્તિ શબ્દના ગ્રીક અનુવાદ સાથે સંકળાયેલી છે. શબ્દમાં બે મૂળ છે: "એકત્ર" અને "ફળ". છોડને નજીકથી જોતા, તે દૃશ્યમાન બને છે કે શાખાઓ પરના બેરી એકબીજા સાથે ચુસ્તપણે દબાયેલા છે. વિશિષ્ટતા એ હકીકતમાં રહેલી છે કે તેઓ શિયાળા માટે પડતા નથી અને ઝાડીઓને નિશ્ચિતપણે વળગી રહે છે, ત્યાં પક્ષીઓને ખોરાક પૂરો પાડે છે.

સ્નોબેરી પ્લાન્ટનું વર્ણન

બ્લુબેરીની ઊંચાઈ 0.2-3 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે. ઝાડીઓમાં આખી કિનારીઓ સાથે વિરુદ્ધ પાંદડા હોય છે, જે ટૂંકા અને 1.5 સે.મી. સુધી લાંબી હોય છે. છોડની શાખાઓ લવચીક છે, જે તેમને ભારે બરફના આવરણ હેઠળ તૂટવા દે છે. રેસમોઝ એક્સેલરી ફુલોમાં એકત્રિત, ફૂલો વિવિધ રંગોમાં આવે છે અને નિયમ પ્રમાણે, જુલાઈ-ઓગસ્ટમાં ખીલવાનું શરૂ કરે છે. સુકાઈ ગયેલી કળીઓની જગ્યાએ, એક ફળ બને છે, જે સફેદ અથવા કાળા-વાયોલેટ લંબગોળ ડ્રુપ જેવું લાગે છે. તેનો વ્યાસ લગભગ 2 સે.મી. છે. ડ્રુપનો પલ્પ નાજુક સફેદ રંગનો હોય છે. ફળ ન ખાવા જોઈએ.

બગીચામાં ઉગાડવા માટે, સફેદ બ્લુબેરી શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે, જે ઘણીવાર હેજ તરીકે વાવવામાં આવે છે. ગુલાબી ડ્રુપ્સ સાથે અન્ય સમાન લોકપ્રિય વિવિધ ફળદ્રુપ કાળી જમીન પર ગરમ પ્રદેશોમાં જ સારી રીતે ઉગે છે, જ્યાં ગરમ ​​​​શિયાળો પ્રવર્તે છે.

જમીનમાં બ્લુબેરી વાવો

બિલબેરી એક અભૂતપૂર્વ છોડ છે. તમામ વિસ્તારો અને તમામ પ્રકારની જમીન તેની ખેતી માટે યોગ્ય છે. જો છોડને ઢાળ પર વાવવામાં આવે તો મજબૂત રુટ સિસ્ટમ ધોવાણ અને ઉતારતો અટકાવી શકે છે. વાવેતર માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય વસંત અથવા પાનખર છે. સાઇટની તૈયારી અગાઉથી હાથ ધરવામાં આવે છે.

કેવી રીતે યોગ્ય રીતે રોપવું

બ્લુબેરી હેજ ઉગાડવા માટે, તમારે મજબૂત પુખ્ત રોપાઓ પસંદ કરવાની જરૂર છે.વાડની લંબાઈ સાથે એક તાર ખેંચાય છે અને ખાંચો ખોદવામાં આવે છે, જેની પહોળાઈ ઓછામાં ઓછી 40 સે.મી. અને ઊંડાઈ 60 સે.મી. હોવી જોઈએ. જો કાર્ય છોડને અલગથી ઉગાડવાનું હોય, તો તેમની વચ્ચેનું અંતર હોવું જોઈએ. ઓછામાં ઓછા 150 સેમી જાળવવામાં આવે છે, 65x65 સેમીના ખાડાના કદને વળગી રહે છે.

પાનખર વાવેતરના કિસ્સામાં, આયોજિત પ્રવૃત્તિઓના એક મહિના પહેલાં છિદ્ર અને ખાંચ ખોદવી વધુ સારું છે. વસંત કાર્ય માટે, સાઇટ પાનખરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે જ્યારે જમીનમાં માટીના ઘટકોનો મોટો જથ્થો હોય છે, ત્યારે ખાડામાં વધારાની ફળદ્રુપ સ્તર નાખવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, કચડી પથ્થર અને માટીનું મિશ્રણ કરો, જેમાં રેતી, પીટ અને હ્યુમસ હોય છે, અને રોપાઓને ખોરાક પૂરો પાડે છે. દરેક ઝાડની નીચે ડોલોમાઇટ લોટ, લાકડાની રાખ અને સુપરફોસ્ફેટ ઉમેરવામાં આવે છે. કોલરને ખૂબ ઊંડે દફનાવવો જોઈએ નહીં. તે સાઇટની સપાટી સાથે સ્તર હોવું જોઈએ. છોડને છિદ્રમાં નાખતા પહેલા, માટીના મેશમાં મૂળને પકડી રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. રોપાઓને પાણી આપવું દરરોજ હાથ ધરવામાં આવે છે.

બગીચામાં બ્લુબેરીની સંભાળ રાખવી

માટી અને પાણી આપવું

અગાઉ સૂચવ્યા મુજબ, સ્નો બિલબેરી સખત હોય છે અને વૃદ્ધિ દરમિયાન ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી. જો કે, જો હવામાન પરવાનગી આપે છે, તો શા માટે ઝાડીઓની સંભાળ ન લેવી અને તેમને વધુ આકર્ષક બનાવો. ઉદાહરણ તરીકે, પીટ સાથે ટ્રંકના વર્તુળને લીલા ઘાસ કરો. છોડ જમીનના સામયિક ઢીલા થવા માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપશે. ઘણા સુશોભન ઝાડીઓની જેમ, સ્નો બિલબેરીને રોગ અને જીવાતો માટે કાપણી, પાણી અને સારવારની જરૂર છે. જો ઉનાળો ખૂબ શુષ્ક હોય તો જ પાણી આપવું. એક ઝાડવું માટે તમારે 1.5-2 ડોલ પાણી લેવાની જરૂર પડશે. જો ત્યાં પૂરતો કુદરતી વરસાદ હોય, તો તમે પાણી આપવાનું ભૂલી શકો છો. વરસાદ અથવા પાણી પીધા પછી લૂઝિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે.વસંત-ઉનાળાની ઋતુના અંતે, બ્લુબેરી જ્યાં ઉગે છે તે વિસ્તાર ખોદવો જોઈએ.

ટોપ ડ્રેસિંગ અને ખાતર

વસંતઋતુમાં, છોડને કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરોથી ખવડાવવામાં આવે છે. આગામી ટોપ ડ્રેસિંગ ફક્ત ઉનાળાના મધ્યમાં જ પુનરાવર્તિત થાય છે. આ કરવા માટે, એક ડોલ પાણીમાં 50 ગ્રામ એગ્રીકોલા ઓગાળી લો.

ટ્રાન્સફર

જો ઝાડવાને બીજી જગ્યાએ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું જરૂરી હોય, તો રાઇઝોમ મજબૂત રીતે વધે તે પહેલાં આ કરવું વધુ સારું છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટ એ જ સિદ્ધાંત અનુસાર કરવામાં આવે છે જેમ કે પ્રથમ ઉતરાણનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું હતું. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે ખોદતી વખતે ઝાડને નુકસાન ન કરવું અને રુટ સિસ્ટમની અખંડિતતાનું ઉલ્લંઘન ન કરવું. પુખ્ત છોડમાં ખોરાકની એકદમ વિશાળ શ્રેણી હોય છે, તેથી મુખ્ય થડથી શક્ય હોય ત્યાં સુધી ઝાડમાં ખોદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેથી જમીનમાં મૂળમાં ન જાય.

કાપવું

વસંત સમયગાળાની શરૂઆત માટે કાપણીનો સમય કાઢવો વધુ સારું છે, છોડો ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત થશે. સત્વનો પ્રવાહ શરૂ થાય તે પહેલાં છોડની કાપણી કરવી જોઈએ. તે જ સમયે, જૂની શાખાઓ અથવા સૂકા અંકુરને દૂર કરવામાં આવે છે, જે વૃદ્ધિમાં દખલ કરે છે અને ઝાડવુંને મજબૂત રીતે જાડું કરે છે. તેઓ અડધા કાપી શકાય છે. કાપણી ભવિષ્યના ફૂલોને અસર કરતી નથી કારણ કે ફૂલોની કળીઓ ચાલુ વર્ષના અંકુર પર હોય છે. ચેપને રોકવા માટે કટ સાઇટ્સને બગીચાના વાર્નિશથી સારવાર આપવામાં આવે છે. છોડની કાયાકલ્પ કાપણી 50-60 સે.મી.ની ઊંચાઈએ કરવામાં આવે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં, નિષ્ક્રિય કળીઓ અન્ય અંકુરની રચના કરી શકે છે.

સ્નોબેરી સંવર્ધન

સ્નો બિલબેરીનો પ્રચાર બીજ, કટીંગ્સ, કટીંગ્સ અથવા ઝાડવું વિભાજીત કરીને કરી શકાય છે.

બીજ પ્રજનન

બીજમાંથી સંપૂર્ણ વિકસિત છોડ ઉગાડવામાં ઘણો પ્રયત્ન અને સમય લાગશે, કારણ કે આ સૌથી કપરું પદ્ધતિઓમાંની એક છે.પલ્પમાંથી વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવા માટે બીજને ડ્રૂપમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને નાયલોન પર ફેલાવવામાં આવે છે. તે પછી, તેઓ થોડા સમય માટે પાણીમાં મૂકવામાં આવે છે. પછી તેઓ કન્ટેનરના તળિયે ડૂબી જાય છે, અને પલ્પના અવશેષો સપાટી પર તરતા રહે છે. સૂકા બીજ ફળદ્રુપ જમીનના મિશ્રણવાળા બોક્સમાં પાનખરના અંતમાં વાવવામાં આવે છે, અને રેતીનો એક નાનો સ્તર ટોચ પર રેડવામાં આવે છે. ગ્રીનહાઉસ અસર બનાવવા માટે રોપણી બોક્સ કાચથી ઢંકાયેલા છે. જ્યારે રોપાઓ ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે નિયમિત પાણી આપવાનું શાસન જોવા મળે છે. એક નિયમ તરીકે, બ્લુબેરીના પ્રથમ પાંદડાઓનો દેખાવ વસંતમાં જોઇ શકાય છે. ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓનું ચૂંટવું થોડા મહિનામાં હાથ ધરવામાં આવે છે.

ઝાડવું વિભાજીત કરીને પ્રજનન

સત્વ પ્રવાહની પ્રક્રિયા શરૂ થાય તે પહેલાં અથવા પાનખરમાં, જ્યારે પર્ણસમૂહ પડી જાય છે, ત્યારે સૌથી ઉંચી અને સૌથી વધુ ડાળીઓવાળું બ્લુબેરી બુશ પસંદ કરવામાં આવે છે. તે કાળજીપૂર્વક જમીન પરથી દૂર કરવામાં આવે છે અને કેટલાક ભાગોમાં વિભાજિત થાય છે, જેથી દરેક પર મૂળ અંકુર અને તંદુરસ્ત અંકુર રહે.

ઓવરલે દ્વારા પ્રજનન

સ્તરીકરણ દ્વારા પ્રજનન વસંતમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, નીચલા શાખાઓ જમીન પર વળેલી છે અને માટીના નાના સ્તર સાથે છાંટવામાં આવે છે. ઉનાળાના મહિનાઓ દરમિયાન, તેઓ નિયમિતપણે પાણીયુક્ત અને ખવડાવવામાં આવે છે. કટિંગ્સ સારી રીતે મૂળિયાં થઈ ગયા પછી, તેને મુખ્ય ઝાડમાંથી કાપીને બીજા સ્થાને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે.

કાપવા દ્વારા પ્રચાર

10-20 સે.મી. લાંબી લીલા અથવા લિગ્નિફાઇડ કટીંગ્સનો ઉપયોગ વાવેતર સામગ્રી તરીકે થાય છે, જેના પર ઘણી તંદુરસ્ત કળીઓ મૂકવામાં આવે છે. રેતી સાથેના કન્ટેનર સંગ્રહ માટે યોગ્ય છે.

લીલી કાપણીની લણણી ઝાડવાનાં ફૂલોના અંત પછી જૂનમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. સૌથી મોટી પરિપક્વ અંકુરને કાપીને પાણીમાં નાખવામાં આવે છે.બીજમાંથી પ્રચાર કરતી વખતે સમાન રચનાની જમીનમાં તમામ કાપવા વાવેતર કરી શકાય છે. લેન્ડિંગ 5 મીમીની ઊંડાઈ સુધી હાથ ધરવામાં આવે છે. ભાવિ યુવાન અંકુરની સાથે કન્ટેનર ગ્રીનહાઉસ અથવા ભીના રૂમમાં સંગ્રહિત થાય છે. ત્રણ મહિના પછી, છોડની રુટ સિસ્ટમ વિકસિત થશે. પછી તેઓ કાયમી જગ્યાએ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે. શિયાળા પહેલા, યુવાન છોડ શુષ્ક પર્ણસમૂહ અથવા સ્પ્રુસ શાખાઓ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

રોગો અને જીવાતો

છોડ જીવાતો અને રોગો સામે પ્રતિરોધક છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે સ્નોબેરી એક ઝેરી ઝાડવા છે. કેટલીકવાર પાંદડા પાવડરી માઇલ્ડ્યુથી ચેપ લાગે છે, અને ફળો - ગ્રે રોટ સાથે. નિવારણ માટે, વસંતઋતુના પ્રારંભમાં છોડને બોર્ડેક્સ પ્રવાહીના ત્રણ ટકા સોલ્યુશનથી સારવાર આપવામાં આવે છે. આ સારવાર ફંગલ ચેપનું જોખમ ઘટાડે છે. જો રોગના ચિહ્નો મળી આવે છે, તો બ્લુબેરીને ફૂગનાશક તૈયારીઓ સાથે છાંટવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, પોખરાજ, ટોપ્સિન અથવા ક્વાડ્રિસ. ચેપથી છુટકારો મેળવવાની અન્ય રીતો કામ કરશે નહીં.

બ્લુબેરીના પ્રકારો અને જાતો

સ્નોબેરી સફેદ તે સૌથી સામાન્ય વિવિધતા છે જે ખુલ્લા વિસ્તારોમાં, નદીના કાંઠે અથવા પર્વતીય વિસ્તારોમાં જંગલી ઉગે છે. અંકુર 1.5 મીટર સુધીની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તાજનો આકાર ગોળાકાર છે. પાંદડા અંડાકાર અથવા ગોળાકાર હોય છે, તેમની લંબાઈ 6 સેમી સુધી પહોંચી શકે છે. ફૂલો નિસ્તેજ ગુલાબી રંગના રસદાર રેસમોઝ ફૂલો બનાવે છે. ફૂલો દરમિયાન, ઝાડવું કળીઓથી એટલું ઢંકાયેલું હોય છે કે લીલો પર્ણસમૂહ ભાગ્યે જ ધ્યાનપાત્ર હોય છે. ફળ ગોળાકાર સફેદ બેરી જેવું લાગે છે.

સામાન્ય સ્નોબેરી અથવા કોરલબેરી - તેઓ તેને અલગ રીતે "ભારતીય ગૂસબેરી" કહે છે. તેના વિકાસનો વિસ્તાર ઉત્તર અમેરિકા માનવામાં આવે છે.ઘાટા લીલા ઝાડવા ઘાસના મેદાનોમાં અથવા નદી કિનારે જોઈ શકાય છે. તેજસ્વી ગુલાબી કળીઓની જગ્યાએ, સુંદર કોરલ ગોળાર્ધના ફળો રચાય છે, જે વાદળી મોરથી ઢંકાયેલા છે.

પશ્ચિમી સ્નોબેરી - જૂથોમાં ઉગે છે, જળાશયોની નજીક ગાઢ ગીચ ઝાડીઓ બનાવે છે. લીફ બ્લેડ આછો લીલો છે, નીચે પ્યુબસેન્ટ છે. ફૂલો ગુલાબી અથવા સફેદ હોય છે. તેઓ નાના રેસમોઝ ફૂલોમાં ભેગા થાય છે. આ વિવિધતાના બેરી મીઠી, આછા ગુલાબી અથવા સફેદ હોય છે.

બ્લુબેરીની જાતોમાં પણ જાતો શામેલ છે: પર્વત સંકર, ચેનોલ્ટ અને હેનોલ્ટ, ડોરેનબોઝા.

બગીચા માટે અભૂતપૂર્વ છોડ - સ્નોબેરી (વિડિઓ)