રેડ વોસ્કોવનિક (માયરીકા રુબ્રા) એ વોસ્કોવનીસેવ પરિવાર, વોસ્કોવનીત્સા જીનસનું એક ડાયોશિયસ ફળનું ઝાડ છે. ફળના અસામાન્ય રંગ માટે તેને ચાઈનીઝ સ્ટ્રોબેરી, યામ્બેરી, યામામોમો અને વેક્સી બેરી પણ કહેવામાં આવે છે. લાલ બેરીમાં સફેદ, અર્ધપારદર્શક રંગ હોય છે, જાણે મીણમાં કોટેડ હોય અથવા મીણમાંથી બનાવેલ હોય. વૃક્ષ પ્રકાશને પસંદ કરે છે, પુષ્કળ પાણી પીવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ તે જમીનની ગુણવત્તા પર બિલકુલ માંગ કરતું નથી. તે ગરમ આબોહવા પસંદ કરે છે, પરંતુ -5 ° સે સુધી હિમવર્ષાનો સામનો કરી શકે છે. બીજ, કાપવા દ્વારા પ્રચારિત.
ફેલાવો
લાલ ગુલાબનું ફૂલ પૂર્વ અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં ઉગે છે. ચીન અને જાપાનના લોકો આ વૃક્ષને સો કરતાં વધુ વર્ષોથી ઉગાડી રહ્યા છે, તેને ઉગાડી રહ્યા છે અને નવી જાતો વિકસાવી રહ્યા છે. યાંગ્ત્ઝે નદીની દક્ષિણે આવેલા ચાઈનીઝ પ્રદેશો માટે, યામ્બેરીની લણણી એ આવકના મુખ્ય સ્ત્રોતોમાંનું એક છે.
ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવા ધરાવતા દેશોમાં વૃક્ષ ઉગી શકે છે. ફળોની શેલ્ફ લાઇફ ટૂંકી હોય છે, તેથી તે વિકસતા વિસ્તારોની બહાર ભાગ્યે જ જોવા મળે છે.
વર્ણન
સરળ ગ્રે છાલ અને સુઘડ, ગોળાર્ધના તાજ સાથેનું 10-20 મીટર ઊંચું વૃક્ષ. ચળકતા લીલા, વાદળી-લીલા અથવા સ્વેમ્પ-લીલા વિસ્તરેલ પાંદડા સીધા, અશિલ્પ ધાર સાથે સમાન આકારના હોય છે. શીટની પહોળાઈ આધારથી ટોચ સુધી સરળતાથી વધે છે. ફૂલો નાના, ડાયોસિયસ, શાખાઓના છેડે સ્થિત છે.
લાલ ભીંડાના પાકેલા ફળો લાલ અને લાલ-વાયોલેટ બેરી છે જેમાં મીણની રચનાની દ્રશ્ય અસર હોય છે. તેઓ આકારમાં ગોળાકાર હોય છે અને વ્યાસમાં 2 થી 2.5 સેમી સુધી પહોંચે છે. નરમ અને નાજુક પલ્પ એક ખરબચડી સપાટી સાથે ગાઢ શેલથી ઢંકાયેલો છે, જે ઘણા નાના અનાજના સંચય સમાન છે. બેરીની મધ્યમાં એક મોટું બીજ છે.
ફળનો સ્વાદ મીઠો, થોડો ખાટો, સ્ટ્રોબેરી, ચેરી અને બ્લેકબેરી ફ્લેવરના મિશ્રણ સાથે જોડાયેલો છે.
અરજી
લાલ ઓકરા બેરી તાજા ખાવામાં આવે છે. તેઓ સૂકા, તૈયાર, રસ, કોમ્પોટ્સ અને આલ્કોહોલિક પીણાં બનાવવામાં આવે છે. છોડની છાલમાંથી રંગો અને દવાઓ બનાવવામાં આવે છે.
ફળો ઉપયોગી સૂક્ષ્મ અને મેક્રો તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ, જસત, વિટામિન એ, બી, સી, ઇ, પીપી, ટેનીન ધરાવે છે. તેમની એન્ટિમાઇક્રોબાયલ, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, ટોનિક, એન્ટિ-સ્ક્લેરોટિક ક્રિયા સાબિત થઈ છે.
બેરી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે, ઝેર દૂર કરે છે, ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે અને કેન્સરના વિકાસને અટકાવે છે. આયર્નનું ઊંચું પ્રમાણ હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારવામાં મદદ કરે છે, તેથી જ તેમને શસ્ત્રક્રિયા પછીના સમયગાળામાં એનિમિયા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. સ્નાયુબદ્ધ ડિસ્ટ્રોફીવાળા દર્દીઓ માટે ફળો સૂચવવામાં આવે છે.
એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે, લાલ ગમ રોગ દાંતના દંતવલ્કને નકારાત્મક અસર કરે છે, તે જઠરાંત્રિય માર્ગ અને ડાયાબિટીસ મેલીટસના તીવ્ર રોગોવાળા લોકો માટે આગ્રહણીય નથી.
વૃક્ષનું સુશોભન પાત્ર નિર્વિવાદ છે. તે વિસ્તારને સુશોભિત કરવા માટે ઉદ્યાનો અને વન ઉદ્યાનોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
